第15章 定价风波（二合一）（3 / 4）

“刘掌柜这个价的确不合适，这热狗这么大一根，可不是盘子里这点，只怕一根热狗足够做两盘‘金玉满堂’了，我便说句公道话，这个价格翻一番可以吗？”一旁又有人搭话。

“赵掌柜说的不错，这一盘‘金玉满堂’，的确是一根热狗对半切，做成两盘菜的。”王七一在一旁附和，这菜是自家厨房做的，自然最有发言权。

殊不知这时张平安心里已经麻了……

翻个番？那不就是十文钱一根？

乖乖，这可比成本翻了十几倍！

“话说这老王家也是抠门，就一根热狗还切开做两盘菜，忒地抠门！”张平安在心里默默吐槽。

只是若是让王七一知道张平安的想法只怕要叫苦不迭，这热狗是你送的，又不要钱！关我抠门什么事？你丫的就给了这点热狗，难不成我还能变出来不成？

最让张平安感到惊奇的却是，十文钱一根这个报价居然引得无数人点头附和，看起来似乎还颇得人心？

张平安终究是低估了热狗的影响力，毕竟这东西头一回出现，再加上金玉满堂这个寓意吉祥的名字，哪能不让人心动！

也或者说是张平安低估了众人对热狗的猜测，毕竟这热狗是张平安折腾出来的，配料啥的众人都不懂，但就单单说盐巴，便不是普通人家能拥有的！只是众人都不知道张平安用的是最粗劣的盐罢了……

眼见着众人就要点头确定下这个价格，张平安终于有点慌了！

因为热狗这东西能给自己赚多少钱，并不是单单靠一个定价高决定的！

利润这玩意儿除了单个赚多少钱，还得看销量呐！

而若是热狗价格定得太高，必然会导致买得起的人更少，买得起的人少，那么赚的钱自然也就少了，毕竟现在可不是后世那个两块钱丢地上都不一定有人捡的年代。

既然想赚钱，就要考虑现在人们的购买力！

按照老朱家一块豆腐七文钱的计算，现在一户人一天的平均消费能力大概也就是三十文左右，这还得是稍微富庶一点的人家，至于贫穷的，张平安也没去算，毕竟那些人的钱肯定都是拿去换粮食的，热狗对他们来说还是太过奢侈了。

张平安也不想赚这些人的钱。

按照这个比例，那这样的一户人在粮食上的花费大概便是二十文，除掉基础的主食花费，大概还能剩余……八文钱左右！

想到这里，张平安轻咳了一声，“诸位父老乡亲，平安郎感谢诸位对这热狗的厚爱，虽说这热狗造价昂贵，生产过程又繁琐，但这十文钱一根的定价实在还是太高了！这热狗说白了也就是诸位乡亲捧场，诸位都是平安郎的长辈，平安郎哪里敢赚各位的钱！”

张平安一番话说的激昂慷慨，可谓是闻者垂涕听者落泪！一众宾客只觉得此子有情有义，不愧是圣贤书教出来的读书郎！

见情绪酝酿的差不多了，张平安又缓缓开口：“平安郎不求赚各位乡亲的钱，但亏本的买卖自然也不好做，这便折个中，将那热狗作价八文钱一根如何？”

说着张平安还一副心有揣揣的模样：“即便是作价八文钱，平安郎也是稍稍赚了点手工费，终究是有些愧对良心呐！”