第012章 上汤娃娃菜(1 / 2)
这些人心中的那些花花肠子他都知道,在别的国家开店,遇到人才的时候也出现过这种情况。
魏杨轻轻地敲着桌子,他希望他的餐厅里面,厨师之间的关系是和谐的。有经验的厨师或者是帮厨,不要去排挤新人:“今天这次,是第一次,但也是最后一次。”
“我知道了。”姜主厨拿出自己的厨师帽,心理面却很不高兴,他坦荡一辈子,从来没有被人这么训斥过,老脸顿时红成一片:“我很好奇,她真的有那么优秀吗?”
“你要是怀疑她的能力,可以让她想办法处理掉那些娃娃菜。”魏杨也想知道,除了对食材的敏锐度很高之外,陶乐还有没有别的优点。
他还想知道,上次那个翡翠豆腐汤的的味道的出现到底是偶然,还是必然。
姜主厨顿时好像什么都明白了:“她的能力真有这么厉害,那你为什么还要让她从基层做起?”
他看不透魏杨到底是怎么想的,不过他倒是清清楚楚地知道,这是第一个刚到餐厅里面从打杂做起,第二天就有了做主厨权利的女人。
从事厨师的这么多年来,陶乐是他见过的第一个被老板如此看重,而且还是被一个厨艺非常高超的老板看中的,这让他觉得非常的意外。
“新人的不稳定性太多。”魏杨从容地解释:“而且她在咱们餐厅里面的资历永远都没有你这个大厨的高,哪怕她将来的实力超过了你,你依然是我们餐厅最有话语权的厨师。你是我们餐厅里的第一个大厨,当然只要你愿意,也能永远当我们餐厅里最有资历的。”
他的话其实是在安抚姜主厨,同样也是在暗示对方,即便把陶乐培养出来也没有什么,反正姜主厨的资历就是他最大的资本。
“可是我听说她的父亲是陶南山,十五年前在厨师大赛上作弊的那个人。”姜主厨本来是不想提到这件事,但是怕魏杨受到欺骗,还是决定把这件事说给魏杨听。
十五年前的比赛他也有参加,他亲眼见证了那一场让陶南山沦为厨师界的耻辱的比赛。
“这跟她有关系吗?”魏杨神定气闲地问,他不想浪费时间跟大厨讨论这种无聊的八卦:“刚才我跟你说的话,还请你跟他们转述一遍。”
他可不想在那些人的身上浪费口水。
姜主厨闻言,主动退了出去。