第一百一十七章 售出第一份套餐（1 / 4）

徐凡记得星级大厨的考试每年都有一次，去年吴大海也参加了，但是在第二轮被淘汰了。

“吴叔，星级大厨的考试具体是什么时候？”

“年底，怎么，你也有兴趣？”

说没有兴趣那是假的，一个星级大厨的认证是对一名厨师最高的认可。

虽然徐凡的志向并不是成为一名名厨，但是多一项殊荣自然是好事。

一旦成为星级大厨，那就不用自己千方百计地去宣传门店了，电视台，新闻媒体自然而然会蜂拥而至，到时候想低调都难。

“吴叔，这考核具体怎么考呢？”

吴大海正襟危坐，向徐凡讲解起来。

“分三轮，第一轮固定菜式，由蓝星美食协会当场发布菜品，品味品尝后给出评分，得分最高的3%应试者进入下一轮。”

“第二轮是自由菜式，应试者自主制作符合主题的菜品，得分最高的前三名应试者能够进入最后一轮。”

“主题是什么？”徐凡问到。

吴大海摇摇头，“不知道，每一次都不同，去年的主题是莲花，今年是什么，没有人知道。”

“那最后一轮呢？”徐凡追问道。

吴大海继续摇头，同时摊开双手：“我去年就走到第二轮，我也不清楚。”

徐凡心里默默记下，至于到时候要不要去报名参与一下，他自己也没有想好。

就目前自己的烹饪水平，那肯定是没戏，怎么着也要将各项烹饪等级再提升一下。

滋补鸡汤刚刚煮开，吴大海就迫不及待地要取走装车了。

送走吴大海后，徐凡忘了问一嘴吴敏有没有回来。

重新煮上一锅鸡汤，徐凡等待着顾客的光临。