第七话·发作(1 / 2)
疯猪岭下风雪依然,猪门关内暗流涌动。
李则庸道:“真是百闻不如一见,猪屠先生居然这般高大威武,却在此地杀猪,却是大才小用了。”
大汉道:“哪里哪里,无非是个吃饭得本领罢了,李公子所言,太过溢美之词。倒是眼下公子要吃点什么,吩咐便是。”
李则庸向那一排写菜名的木牌看去,说道:“看小店规模不大,菜谱却是很前卫,许多菜名在下却从未听过,比如这道大盘猪,名字起的便恢弘大气,不知道这道菜是个什么做法。”
黄厉内心暗笑,这下大汉岂不是要穿帮了,而且只要穿帮,李则庸肯定会和大汉大打出手,因为在江湖上,很多的争斗都是因为没有问清楚事情原委,所以一旦李则庸发现事情不对劲,肯定会有所行动。而且到那个时候,自己就和莫道明一起倒向李则庸一边,说是被大汉胁迫的。
而大汉丝毫没有紧张,笑盈盈的对着黄厉说道:“黄大厨,您给客官说说吧。”黄厉内心很是拒绝,但是大汉腰间的宝剑明显在朝着他晃动。
黄厉道:“此菜进了厨房,先是上好的猪肉煎炸烹炒各走一遍,然后放进大锅里,把多味草药香料丢进去,炖它个半个时辰,就能出锅上菜了。“说完这些李则庸若有所思,大汉给了黄厉一个肯定的眼神。而蔫坏的黄厉又补了一句,道:“这是这菜非同凡响之处不在烹饪之处,而在于菜的品相上。”
李则庸:“此话怎讲?”
黄厉道:“看您说话谈我就知道您肯定见多识广,但是这一手大盘猪您只能在这猪门关看得到,那便是肉雕。”
大汉见此,便知道黄厉没憋什么好屁,赶忙说道:“公子,大盘猪固然美味,但是我倒是推荐您,吃这道干煸猪尾巴根……”
李则庸问道:“何为肉雕?”
黄厉道:“所谓菜雕不过把瓜果刻出形状,而这肉雕就是能把生肉雕出形状,并且进了锅里怎么弄都不会变形,最后呢这道大盘猪上了桌,就是被雕刻出一只整猪形状的绝美菜肴,但是这绝美的工艺也只有我们掌柜的猪屠先生才能做得出来。”说罢看了看大汉。
正是那个时候,莫道明已经把门修好了,黄厉急忙对莫道明说道:“小莫,赶紧去后厨给李公子烫酒。”
大汉:“李公子,这道菜需要颇为耗时,不如这道红烧猪舌头……”
李则庸:“如此大的风雪,也不知道什么时候会停下来,在下有的是时间,怕不是猪屠先生你,不肯给我们展示一下您的技法,还是说你就不是这家店的掌柜。”说罢眼神犀利的打量着大汉。
大汉:“当然不是。”大汉说话间,却发现了李则庸腰间悬着一块莲花图案的玉佩,那块玉佩大汉甚是眼熟,因为当年在皇宫曾经和剑仙李则中有过一面之缘,那李则中腰间便挂着这样一个玉佩,而且眼前的李则庸和李则中面貌倒也有几分相似,但是从没听说过剑仙还有兄弟这般事。
但是多一事不如少一事,大汉只好应承下来,说道:“客官如此要求,在下也不必推脱,只等在下去趟后厨,洗个手换个衣服便给公子展示。”听闻此话,李则庸道:“那麻烦先生了。”
待大汉走进后厨后,那一直没有吭声的褐皮青年小声对李则庸说道:“少爷又何必称他为先生,他何等身份,也能成为少爷的先生。”
李则庸坐在昏迷的小妹身边,道:“只是嘴上说习惯了罢了,却不曾想让他占了便宜。倒是吴辛你和小妹服下这灵药‘苦果’了吗。“