第332章 美食品鉴会（1 / 3）

贺老的主意很不错，不过在他的想法下，锦瑟加了一点自己的主意。

“我们办一场美食品鉴会！让帝京城的百姓能重新认识一下我的有家酒馆。”锦瑟提出一个大胆的想法。

原本贺老想用青莲斋在帝京城的影响，让青莲斋的伙计宣传有家酒馆。

现在锦瑟直接抛出了一个他听都没有听过的名词。

“何谓美食品鉴会？”不懂就要问，贺老虽然年纪大了，但是还是有一颗好学的心。

“美食品鉴会就是把有家酒馆里面的好吃的拿到店外面给客人们免费品尝。客人在吃过我们店里的食物后，觉得不错自然会到店里吃饭。”

锦瑟向贺老耐心解释道。

只要这一波宣传做的好，有家酒馆在帝京城的声望可以扭转过来。她要把人们对有家酒馆那错误的印象中解放出来。

现在的有家酒馆虽然装修的富贵堂皇，但其实普通人也可以消费的起。有家酒馆的客人，不光有王宫贵族、平民百姓才是它的生存之道。

有了确定的目标，剩下来的就是把它实现出来。

锦瑟现在是个大肚子，出出主意还可以，具体实施就要靠贺老这个新上任的有家酒馆掌柜。

都说新官上任三把火，新掌柜到店里的第一个大活动。贺老对此格外的重视，他不是一个只知道蛮干的人。

有了锦瑟的主意，他也会听听旁边人的意见。锦瑟的想法虽好，具体要怎么做还是要靠店里的伙计们。

“目前具体定下来菜就是这些？还有什么需要添加或者更改的吗？”关于美食品鉴会的进度，贺老会定期来向锦瑟来汇报。就算锦瑟不去有家酒馆也不会有什么影响。

在家就可以办公，这样的感觉还是挺不错的。

看着贺老拿过来的单子，锦瑟拖着下巴想了想：“光有现在有家酒馆的菜还不够，月兰国我开了一家有家快餐，既然要宣传有家快餐的菜也要加上。”

“掌柜说的非常有道理。那有家快餐的菜品是什么样的？我让星昂提前准备好。”贺老听到锦瑟话点点头认同道。

“老钟叔知道的，我把菜名给写给你。到时候你拿给老钟叔看，让他教一下牛星昂。不是很复杂的菜，相信他们两个人很快就可以弄出来。”