第3章 蕈油面(2 / 3)
“是老奴的不对……请王爷责罚老奴……”
燕韬伸手捏住眉心,连日赶路,就是为了在见到父皇之前小小休整一番,没想到……“罢了!”他起身,“回宫。”
康泰连忙上前,“王爷,要……要不先回王府?……”
燕韬放下捏眉心的手,扫了眼贴身侍卫官,面色渐冷。
康泰吓得连连弯腰,“是是,小的这就让人去宫里。”
一刻钟后,乘风雪而来的马车又乘风雪而去。
轱辘轱辘的声音,并没有吵醒正在午睡的纪容锦,她买的这一处小院,前有大理寺,后是国子监,前有重兵,后是文人,治安怎么说都是极好的。
这么好的地段,她一个孤女子竟能在这里安身立命?
呃……地段是极好的,但是院子嘛,无论是名声还是结构,却是这一条巷子里最差的,要不然也轮不到她捡漏。
不过就算是个漏,也花了纪容锦很多心思,攒了很多钱才买到的。
一觉醒来,仰在床上,看着房顶,中午陌生人闯进来的事,还是让她心有余悸,幸好是个乌龙,要是真有人打她房子的主意呢?
京城权贵多如牛毛,特权也泛滥成灾,普通人想在这里立足平稳的生活还真不是那么容易的。
她该怎么办?
一骨碌起身,拍拍脸,完全醒过神,推开房门,看向外面,院子,巷子,屋顶,白茫茫一片,她想,年节马上就要到了,一个女人不被打扰隐隐于市独立生活,也是要搞好关系的,也是要有人罩着的。
一边洗洗漱漱,一边想着啥时去见人,见人带什么礼,人家又需要什么样的礼,洗漱好,她心里也有成算了。
手脚麻利的检查了一遍院子,又检查了一下屋顶压雪,发现没问题,悠悠闲闲的上了连廊,一边扫身上的落雪,一边想着晚饭吃什么。
中午吃了羊肉煲汤锅子,胃里的油水很足,晚上就来个蕈油面吧!汤清无油但又鲜味十足,就它了。
心动,行动。
蕈油面是前世苏南一带的名面,那里人吃面讲究一个“鲜”字,蕈油面便是如此,用了一种生于松树根边的菌菇——松蕈,将其熬成油状,浇在清面上,便可以让普普通通的清水面变得异常鲜美,所以被当地人戏称“一碗蕈油面,三日不思荤。”
锅中烧开水,下入面条煮熟,捞出盛入碗中,再盛少许面汤,然后烫几片大爷大娘们回礼给的青菜,也盛入碗中,最后浇上蕈油,一碗即清又鲜的面就成了,但面的表面一定要漂上一层蕈油才够味。