第66章 野猪肉(2 / 3)
“……”喝的醉熏熏的邬亭长像是一下子清醒,“真的?”
纪容锦点点头,“不过,要有一样东西,缺了它,我也做不出来。”
“什么东西?”邬亭长小酒也不喝了,两只小眼发亮盯着如天仙的小娘子。
“卤水点豆腐,一物降一物,没听过?”
邬亭长摇摇头。
“石膏也行。”
卤水点的豆腐比石膏点的相对老一些,就是我们平时所说的老豆腐嫩豆腐,但是相对来说,还是卤水点出来的更有豆香味,更贴近味道的本真。
“石膏是药,我知道,能用来做豆腐?”邬亭长感到不可思议。
不对,等等,石膏好像有生、熟之分,“做豆腐的要用熟石膏。”
“好好好,熟的就熟的。”邬亭长连小酒都不喝了,连忙起身,“我明天早上就去县城买熟石膏。”一边说一边出了门,还不忘回头,“买回来你就给我们做一锅。”
“……”纪容锦眨眨眼,她本意是想买些豆子来做干豆皮,这东西便宜实惠好存放,更适合这里的老百姓,怎么就岔上豆腐了呢?
对她来说,豆腐也太平常了吧,再说,它不好存放,更不好运输,不利于规模化啊,不规模化,怎么赚到钱?
麦子要种,豆腐也安排上,纪容锦来者不拒,她把金手镯当了买了几亩地种小麦、旱稻,又用豆腐技术换了帮她种田的人家。
为了这事,麦小吉还跟她生气,田他要种,说省钱。
纪容锦怎么会让他种,她可是把他当管事培养的,还等着他跑腿带人赚大钱呢!
忙忙碌碌之中五月也过去了,田里的小麦苗吸着雨水,滋滋往上长。