第一百二十二章 会须一饮三百杯（3 / 3）

后见厨房里已经开始送来一些腌制和醩制的小食，黛玉也让紫鹃去温酒，并在外边留一桌丫鬟们的吃席，凤姐儿这才把疑惑暂时按下，开口说道：“小女儿家的又没什么客人，也吃起酒来。”

黛玉只笑不答，并催人快些温酒，她们姊妹自己极少喝酒，可看凤姐儿没什么精神，黛玉早打定注意用酒催一催，当然不会听她的。

开胃的小食已经上来，那么说明正菜也不远了，看来姐姐在厨房里确实没出什么事。

确切来说，黛玉的想法仅仅对了一半，绛玉手上的伤口自然小事一桩，可她手里这道菜却成了麻烦。

若按照她本来的意思，是想作道海鲜丸子汤的，不仅黛玉能吃，还在病中的贾敏承受得住，招待王熙凤也不寒碜。

可刚才汤底洒了，她的手被包起来搓丸子都费劲，找人来代替也实在不愿，面对着被捏得乱七八糟的鱼虾和面糊，绛玉一时也没什么好主意。

总不能弄一道杂烩出去丢人吧……

“大姑娘，我终于看懂你要作什么了！”

绛玉正伤脑筋的时候，柳家的从一旁凑了过来，她的注意力从未离开林大姑娘，此时绛玉的窘境也能看出一二，深修吹拍的柳家厨娘，自然不会将这个好留给别人。

“林大姑娘从南边来，没想到连我们这边民间的小食都会，这是要作拌汤罢。”

嗯？

绛玉被她这一提醒，想起她外出时曾经吃过的小食，再扫视着案板上的食材，发现将错就错倒真能作下去，于是看这柳家的媳妇也更顺眼了些。

拌汤，也可以叫疙瘩汤，是北边民间拿来充饥的一种食物，将面糊鸡蛋调成小粒再作汤，多用于朝食，本意是为了方便和节省。

民间小食拿来待客有些寒酸，不过绛玉此时食材充足，鱼虾肉贝都不缺，大可以作得奢侈一些，想来味道也不会薄了，而且只要东西好吃，格调要提上去还不容易？

于是绛玉转头，一脸认真地对柳家媳妇说道：“我不知道什么拌汤，我要作的这道汤叫作……”

她只停顿了一瞬，就飞快地编好了名字：“叫作‘水田飞白鹭’。”