第一千一百九十九章 每个孩子给一块钱压岁钱,这么多,你疯啦?(2 / 6)
“英子,快来踢毽子啊。”
“好了,来了。”
刘英擦了擦眼泪,笑着跑开了。
就这样,孩子们闹着、疯着、玩耍着,时间很快的来到了四五点了。
早上社员做饭还是很早的,一般早上大家都是吃饺子的,饺子都是提前包好的,只要下熟就可以吃了。
这边王牡丹家可是包了许多,全部都是在雪地里冻过的,煮吃的时候,就像刚包的一样,口感什么的,还是很好吃的。
首先要把包好的饺子挂腊,也就是将包好的饺子放在水盆里,沾上水以后然后再摊到高粱锅盖上,拿到室外冻上。这个时候,一般外边的温度都很低,以前也确实很冷的,零下十几度是有的,等饺子冻上一层冰以后,这种保存饺子的方法就是叫挂腊。
这个年代,大家也没有冰箱,大家要是想吃饺子,而且家里亲戚多的,要吃这个正月的,就用这种方法,这种方法储存的时间也长,储存的量也很大。
刘宸可算是见识了,不仅仅是饺子挂腊,这鸡鸭鱼肉什么的,也都可以挂腊的,储存的时间长,可以吃到很长时间的,也预示着幸福美满的生活。
“阿宸、婉君,吃饭了。”王牡丹笑着喊着大家回来。
好些熊孩子也都开始陆陆续续的回家了,今天可是大年初一,可是要吃饺子的,好些家庭可是盼望了好久呢,好些人家也可就是逢年过节的时候才吃上饺子,平时可是舍不得吃的。
“吃饺子,我最喜欢吃饺子了。”余美人笑着望着顾婉君说着。
“我也是的,走,吃饺子了,我都饿了。”顾婉君也笑着说着。
刘宸真的是无语了,这两个姑娘啊,从昨天到现在,嘴巴都没停,不是吃这个就是吃那个的,现在还说自己饿了,真是一个吃货。
幸亏自己能挣钱,自己要是挣不来钱的话,恐怕都养不起这两丫头。
饺子全部煮好放在了餐桌上,刘宸洗手弄了一些蘸料,生抽、香油、醋、辣椒油、香菜、鸡精什么的,刘宸可是做了好些呢。
“好香啊。”
“快点来吃吧。”
这可是前几天大家一起包的,各种口味的都有,猪肉白菜的、猪肉萝卜的、猪肉芹菜的、猪肉韭菜的、猪肉香菇的,还别说,大家还包了不少呢。