第三百四十七章 你听见什么了?(2 / 5)
“黑松露在烹饪界中有“黑钻石”之美称,白松露就是白钻石,在法国,天然块菌的珍贵程度可是与黄金等价,即法国人常说的“一克黑菌一克金”,其味清香可口,是欧美地区喜食的菌类之一,在各欧美国家首脑级人物中备受青睐。”
“好贵。”罗晴吐了吐舌头,问:“那这个要怎么吃的呀?”
“白松露要生吃,黑松露的做法,可以做松露汁配牛排,可以黑松露蒸蛋或者煎蛋,还有奶油松露汤,味道非常独特。”史蒂芬开口说道。
“萌萌先坐一会儿,爸爸去准备一下晚餐的食材。”张汉将好奇下望来望去的萌萌放在沙发上,拿着小箱子来到厨房。
拿出黑松露,先用清水快速冲了下,拿出细小毛刷,轻轻的将黑松露上的污物刷去,然后开始动刀,先切成薄片,又改刀切成丁,打了十几个鸡蛋搅匀,将黑松露丁加入其中,搅拌几下,放入冰箱的冷藏室。
见到这个流程,史蒂芬微微点了点头。
看他处理的手法以及步骤,就知道也是个行家。
放入冰箱,目的是几个小时后让松露的味道充分的进入鸡蛋液中,这样做出来的菜,味道绝佳。
见张汉快处理完,皮尔森和史蒂芬告辞离开。
他们刚走不久,那辆布加迪威龙驶回了停车位。
周菲和紫妍下了车,走回餐厅。
“哎呦,今天的可算完事了,好累啊!姐夫,晚上有没有大餐啊?”周菲摇头晃脑的说道。
“有。”张汉笑了笑,将手洗了洗,用手巾擦干后走出厨房,来到紫妍面前,上下看了她一眼,轻声道:“是不是有点累了,要不休息几天再拍吧?”
“没事啦,现在要趁热打铁,早一点做出来才能好好休息呢。”紫妍对张汉抿嘴笑了笑,随后走到沙发坐下,将萌萌抱入怀中,在她的脸蛋吻了口,微笑着说道:“萌萌,有没有想麻麻?”
“想。”萌萌放下手中的玩具,凑到紫妍怀里,在她的脸颊上来了个么么么。
“麻麻,我和粑粑都等你呢,要等你回来才能去世外桃源玩。”萌萌嘟嘴说道。
紫妍闻言后表情顿了顿,有点疲累,其实想要躺着休息一会儿,但想了想,还是点头说道:
“好呀,那麻麻去换一身衣服。”
说完紫妍站起身走向楼梯,途中她的右肩膀动了几下,伸出左手,下意识的在肩头靠后一点的位置按了按。
“怎么了?是哪里疼吗?”张汉见状走过去关心的问道。
“我也不知道,好像是闪到了,右边肩膀那里一动就有点痛。”紫妍回答道。