第二百二十五章：马福的怪异行为（2 / 3）

“非常遗憾，最近出的菜品都是不辣的，只有红油抄手和凉拌猪皮才带有红油。”

楚云风摊了摊手，表示自己也很无辜，只能这样了。

“那实在是太遗憾了，楚老板，你的红油实在是太好吃了，就不能单独外卖吗？”

马福现在给楚云风的感觉就像是无辣不欢，没有辣椒就活不下去的样子，对于这种痴迷于辣椒的人，楚云风也见过不少。

但是外国人，这绝对是第一个。

“红油暂时不能外卖，但是我可以帮你打一个蘸水，你吃三丁包子和翡翠烧麦的时候可以蘸着吃，味道绝对会让你满意的。”

看着马福那心欠欠的样子，楚云风突然想到了一个办法，那就是制作一份蘸水，可以让马福享受到红油的味道。

蘸水是西南地区的一种独特的调味方式，就是用一个小碗或者是小碟子，在里面放上各种调料，然后将菜品放进去沾一下，加深一下味道。

就有点像吃生鱼片沾一下小碟子里的酱油和芥末一样。

但是这种小碟子里放的调料就太少了，跟蘸水的精华相比那简直就是小巫见大巫。

好吃的蘸水调料至少要放小葱、香菜、红油、盐、鸡精，这五种是标配。

喜欢吃麻的还可以加一点花椒面，然后用滚烫的汤汁淋上去，把小葱和香菜的味道给释放出来。

这样的蘸水无论是蘸肉或者是蘸菜都非常有味道。

“真的吗？那我一定要试试，请给我再来一份三丁包子和翡翠烧麦吧，让我试试这蘸水的味道，我现在非常期待。”

马福两眼冒着期待的目光，终于是可以尝到红油的滋味了。

之前自己在欧洲实在是太忙了，而且还有一件非常紧急的事情需要自己去处理。

本来刚刚在香港那边准备直接飞意大利的，但是一想到楚老板的手艺，自己马上就从香港飞到了蓉城，准备尝了楚老板的红油再走。

如果不是事情非常紧急的话，自己就可以在这里多待几天，那便可以天天吃到楚老板做的美食了。