第三百一十六章：厨师考级（2 / 3）

呃~？两人要求不一样，这可怎么办？

只好综合一下了，楚云风立刻有了主意，将准备多放的辣椒减半吧

嗯~！是多放的部分，而不是本来要放的那些

这顿饭是马福最近一段时间吃得最开心的一次，终于吃到楚老板做的正宗川式辣菜了。

侯会长刚开始吃的时候感觉还好，等到多吃了两口之后便发现怎么越来越辣了？

不是说不要放这么多的辣椒吗？

侯会长连忙扒拉了几下，发现里面的辣椒确实不多，但是

之前看到放的是灯笼椒，为什么现在放的全部都是七星椒，这是川西地区最辣的辣椒了

偷龙转凤，你小子给我等着

在马福的一片赞美声中，三人吃完了午饭，时间已经下午两点过了。

马福打了个饱嗝，然后再弄了一杯冰冻的芒果汁放在车上，喜滋滋地拉着楚云风和候会长来到了烹饪协会。

时间刚好下午3点，烹饪协会刚刚上班，候会长直接将楚云风带到了吴东升，吴会长的办公室。

“吴会长，您好！”上次蛋包饭比赛的时候，吴会长也是评委之一，而他的公正评分也给了楚云风很深的印象。

“楚—云—风！不错、不错，来来来，先坐下喝口茶。”吴会长一看到楚云风就热情地招呼起来，对他的厨艺也是大为赞赏。

“改天有时间再喝吧，先把人召集起来，开个内部考核，完事儿了我还要带着他去个地方办事。”

候会长可没有闲工夫坐下来慢慢喝茶，这里完事儿了之后还得赶场呢。

“那行，我马上召集人，对了，这是内部考核，那笔试内容需要考吗？”

吴会长在征询候会长的意见，正规的考级程序，还需要进行笔试。

笔试需要考核厨艺的专业理论知识，包括什么切配技术、烹调技术、筵席设计、菜系知识等等。

还有营养卫生和成本核算知识，这里面包含的知识点更多，如果真要考起来，虽然难不倒楚云风，但是却耽误时间。

“笔试内容就不需要了，今天只是考核初级和中级厨师，内部考核没必要这么形式主义，好不好的菜做出来就知道了。”