第七百三十九章:黑珍珠硬怼米其林(1 / 6)
会议室内坐着的二十几个人,此时正在激烈地争辩着,刚才说话的其中两人是知名的美食家,就是这两人反对得最厉害。
安子房比较胖,头发很长,但也掩饰不住眼睛旁边的鱼尾纹,一看之下感觉有点儿艺术家的风范,喜欢别人叫他安先生。
而司洋很瘦,是非常瘦的那种,感觉一阵风就能够将他吹跑。
而他样子比安先生年轻不少,大约三十多岁的样子,可是却带着一副黑框眼镜,随时板着个脸,看起来很是有些古板。
其余在座的有国际名厨、烹饪大师、知名美食家、美食研究者、民众点评资深用户以及这次活动的发起者,民众点评的负责人梁浩天。
并且还有一家第三方机构,普华会计师事务所对评审阶段工作执行商定程序。
另外还有一位刚刚进入会议室的不速之客——候会长。
事情很明了了,前去蓉城进行评测当然是候会长提出来的,这一次民众点评组织的活动,华夏烹饪协会也是参与之一,而候会长则是挂了一个顾问的名号。
让候会长郁闷的是,自己才刚一提出来就被人给怼了,而且还怼得很厉害,看那安胖子和司瘦子面红耳赤的模样,就像是自己欠他们钱没还似的。
民众点评是华夏广大食客们在餐厅用餐完毕之后,都喜欢使用的一个app,在这上面能够畅所欲言,发表自己对于餐厅和酒店的体验心得。
华夏餐饮市场广大,自然这民众点评的影响力也是越来越大,逐渐地大家开始有了一个呼声。
那就是对于华夏餐厅也应该有自己的一套评鉴体系和用餐指南,特别是前段时间米其林第一次进入国内,对魔都的餐厅进行评测,结果就让众多的国人感到不爽。
本来大家都会认为,凭借着华夏饮食的博大精深,八大菜系的精妙绝伦,这至少也会被评选出1家3星的餐厅。
可是让人大跌眼镜的是,魔都竟然只有一家餐厅入选,而且还是一家法国餐厅,华夏餐厅全军覆没。
这一下可是掀起了轩然大波。
大家都纷纷吐槽这是什么狗屁米其林,简直就是侮辱了华夏博大精深的美食文化。
华夏菜式的精美程度是那些破西餐能够比拟的吗?
这不是明摆着是来踢场子的嘛,而且还是拉偏架,一点儿面子和里子都不要了。
可是人家米其林不在乎啊,面对如此强大的舆论,人家的回应非常正规,那就是完全按照国际规范的评测方法来进行的打分。