第455章 第四碗（1 / 3）

张瀚见众人这般，便和汤萱一起走向窗口。在窗口旁边站下，张瀚说道：“是这样的，土豆烧牛肉之所以涨价，是因为这里面加了材料，现在属于药膳。一锅的汤，最终熬到没有，所有的东西，都进入了牛肉和土豆里面。这才涨了价。当然，诸位如果觉得贵，我也不能说什么，但我相信，吃过的人，都会认为物有所值！”

“那你这个汤是怎么回事？以前的鸡蛋汤都免费……现在换成个鸡汤，凭什么就15……你看这个盛汤的碗……还没有饭碗大呢……就这么一小碗，卖15呢……”排在第二位的一个三十来岁男人叫道。

“这个茯苓草鸡汤更是极品……”张瀚说着，拿起窗口的一个小碗，说道：“给我盛碗汤……”

有人接过汤碗，冯大头更是美洲豹的速度上前，揭开锅盖。

好家伙，锅盖不揭开则已，这一揭开，简直是香味醉人。

冯大头给张瀚盛了碗鸡汤，递了过去。众人的目光，都在张瀚手里的碗上，就见张瀚轻轻吹了几口，然后抿了口汤。

“味道……嘘……好极了……”张瀚都没想到，自己不过是按照《遵生八笺》上面的法子，提供个配方和做法，这熬出来的鸡汤，竟然如此好喝。

完全可以用四个字来形容——鲜、香、醇、厚！

按照书上的说法，鸡精什么的，根本没有。那个年头，也没这些东西。搭配的，无外乎是一些菌类，还有那些药材，加上炖的时间久，便出现了这般滋味。

那淡淡的药味，完全可以忽略了。

“再好的汤……也不至于卖这个价吧……我都没看到里面有鸡肉……”后面的一个年轻人说道。

“好东西都在汤里。当然，我说归说，你们喝归喝……我张瀚还不至于靠卖这点汤发家致富……你们要不喝，我就把这几锅汤包圆，我们医院的人喝……言尽于此……咱中午就这么几个菜，看着点吧……不少人都饿了……”张瀚也不多做解释，如此说道。

排在第一号的中年妇女见张瀚这么说，只能说道：“土豆烧牛肉和烧鸡蛋够了……再给我一碗米饭……”

接连三个人没有点汤的，到了第四个，是一个三十多岁的女人，说道：“土豆烧牛肉、西蓝花炒木耳，再给我来碗汤……”

一小碗汤端过来，女人也吹了吹，尝了一口，旋即叫道：“好喝！”

跟着，就屁颠屁颠的找了个位置坐下，一边吃饭，一边小口小口的喝汤。

排在她后面的是一个中年汉子，汉子直接说道：“四个菜全来，一碗米饭，一碗汤。我倒要尝尝，这汤值不值15！”

说句实在话，早上的面汤，都有人想单买，何况是中午的鸡汤。

汤送到窗口，他拿起来吹了两口，喝了一口，跟着就道：“成！再给我来一碗，慢慢喝！”