第一百零五章 新上任的县令（1 / 3）

翌日一早，樊梨梨刚起，屠老爹就拎着一桶竹笋过来。

“梨梨，这笋子是老爹才挖的，特新鲜！”

樊梨梨往桶里一看，全是白嫩无比的笋尖，已经泡过水，那白皙细长，饱满光洁的模样，一看就是上等货色。

“老爹，您搁哪挖来的呢？这笋子真肥嫩，肯定很好吃！”

见她喜欢，屠老爹也开怀，说，“这是咱们自家后山竹林里的货，每年都得挖，要是不挖，那竹子密密麻麻地长起来，把庄稼地都占了。”

水村水土肥沃，什么庄稼植物都长得好，屠家更是有一大片竹林，每年冬末春初，屠老爹都要去挖笋。

不过挖来的笋，基本是切片后炒一炒，放点油盐就算是美味佳肴。

樊梨梨捡起两颗笋尖，想了想，说，“可以做成红油笋尖和泡椒笋尖，数量不多，咱们自家留着吃。”

“泡椒笋尖？跟泡椒凤爪是一个做法？”

“是啊老爹，您喜欢泡椒味吗？”

“喜欢，怎么不喜欢！”屠老爹一想起那酸辣爽口的泡椒凤爪，就开始止不住地流口水，连连说，“不管你做什么出来，老爹都捧场！”

正好家里还有泡椒水，笋尖又是煮好的，樊梨梨赶紧给泡上。

屠老爹是挑好的送来，笋尖鲜嫩无比，煮好后加姜片泡椒浸泡，晚上回来就能吃到酸辣可口的泡椒笋尖，当做解馋的零食。

做完这些，樊梨梨又马不停蹄赶去饭摊上。

现在每天光是卤牛肉，就要卖出去一百多斤，所以前一天下午就得把卤牛肉给备上，免得第二天来不及。

整个温县里，就属樊梨梨这的卤牛肉卖得最好。

她用的卤汁是从顶级大厨那学来的特色秘方，桂皮茴香姜片等香料的比例严格控制，令卤汁味道达到最佳，哪是光水煮，然后酱油染色的牛肉比得上的？

其他卤鸡爪鸡翅等要便宜些，买的人更多，有自家吃的，当风味特产带回去给家里品尝的，码头上每天人流如织，还多是游子，出公差的，做生意的，最爱这些美味佳肴。

把饭摊开在码头上，能吸引更多人。

今天挤在摊位前买卤味的人多得离谱，樊梨梨一个人忙不过来，屠五来打下手。