第32章 手工和面包包子(1 / 4)
冯致远大约睡了四个小时。
早上五点半就醒了。
醒过来的第一件事,冯致远是确认自己是不是还在重生的时代。
认真地进行一番检查,确定时间、地点都没有错,又打开卧室的灯对着大衣柜的全身镜仔细检查一番自己。
没有任何问题,一切都是重生后的状态。
冯致远伸了个懒腰,轻手轻脚打开房门走出去。
在家里卫生间洗漱一番。
然后冯致远发现,自己好像是非常的精神。
虽然他晚上几乎都没怎么睡,但精神状态却非常好。
握了握如今很有力的拳头。
冯致远不禁感叹:“果然还是年轻好。”
打开冰箱,把昨晚准备好的肉馅和虾仁先拿出来。
来到厨房里,冯致远把和面的案板放在灶台上。
接着把面粉倒在案板上,又在厨房里找出被母亲平时藏得有些深的酵母粉。
在案板上面粉中,用手背轻轻画圆开个窝。
把酵母和一点糖放在其中,在旁边播出一个小窝,冯致远又放入一点点油。
接着,向酵母和糖中加入温水。
先把酵母和糖化开,然后再和面粉和在一起,连同之前的那一点点油也一起和进面里,慢慢把面揉成团。
冯致远开始在案板上双手交替揉搓面团。
一般是用双手的手腕根部,交替去进行揉搓面团。
一直到面团揉搓的非常柔润。