第十六章 熏鱼(2 / 4)
早知如此,说什么他也得用鱼竿叉叉试试,万一鱼竿能插上去将它抓到呢,那现在受人羡慕的就是自己。
见此众人更是羡慕,熏鱼啊,这么大一条鱼足够他们一家人吃到过年。
结果现在就成了杜云的,让他一个人品尝。
“柱子哥这次就请你帮忙,咱们想办法将鱼熏起来。”
何雨柱答应,回家拿工具跟他一起熏鱼。
院落中有专门的水池,院子里的人洗衣做饭都是在这里用水。
两人将鲤鱼放在水池上,开膛破肚,清洗干净,顺便将鱼鳞刮下来。
杜云正准备将鱼鳞扔掉,何雨柱劝阻道“等会我帮你做成美食,咱们下酒。”
鱼鳞其实也是可以吃的,只不过后来人们生活富裕,可供选择的食物众多,谁还会闲着没事去吃鱼鳞。
别说鱼鳞,就连肠子等东西,何雨柱都没有放过,清洗干净放在旁边,准备等会做成美食。
现在嘛,当然是先将鲤鱼熏起来,以便长时间保存。
这么大一条鱼,放在院子里熏制,那简直是不要太羡慕。
杜云看着火候,何雨柱做饭吃饭。
鱼鳞鱼白鱼鳔,放在锅里炖,这么大的一条鱼,鱼白也不在少数,炖了一小锅。
晚上又是放毒时间,一群人实名羡慕,口水哗哗地的流。
可那又如何,这是人家钓到的,你想羡慕都没办法。
暗自决定等有东西的时候,帮在他手里换点。
他对邻居还是不错的,至少你想要换麻雀什么的,都会给你点优惠,比从别人那里买要强。
这也是杜云给他们的好处,不用多,只要一点,让他们知道自己是个好邻居即可。