第395章 端午节(1 / 2)
苏家趁着人少的时候,用了午饭,然后把剩下的传单都交给了学徒们。告诉他们在什么地点散发好些。下午又带着几人去转了一圈。
徐如君带着苏母他们留在医馆照应,没再出去散传单。
梁掌柜也交待学徒们好好学习,学好了将来大有用处。
很快到了申时左右,医馆内各处安排妥当,剩下的继续放在医馆里卖。苏家就去其他铺子里补充了些过节用的东西,打道回府,节后再来。
五月五,是端阳;吃粽子,挂香囊;门插艾,香满堂;龙舟下水喜洋洋。端午节,据说最早由来于上古先民,择吉日拜祭龙祖、祈福纳祥、辟邪攘灾。
青云山这里的习俗主要有挂艾草、拜神祭祖、吃粽子、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊、游百病等等。
赛龙舟嘛,往年水源不多,也没工夫造小舟,自然就省去了。今年也没顾得上。入乡随俗。虽然徐如君前世没做过粽子,也不曾亲手包过。不过对于这种有趣又古朴的乡风民俗,大家还是很有兴趣参与的。
县里回来第二天,徐如君就带着一家人,用昨天回来时从医馆里抓的川芎、白芷、丁香、山艾、甘草、雄黄粉等,磨成药粉后装入缝好的香包。下边再垂上红、绿、青、蓝、紫各种线穗,小巧玲珑,精致可观。佩在胸前,既香气扑鼻,又祛病防疫。
初三,苏家开始浸糯米、洗粽叶、包粽子。糯米、粽叶整整泡了一天。同时苏母带着孩子们准备了好几样的馅料。红枣的、豆沙的、鲜肉的、蛋黄的,板栗的,准备一种或两种搭配着。包些别样的粽子,给邻居们都送点尝尝,尤其是最近常来帮忙的几家。
吃过晚饭后,一家几口人围坐在饭桌周围,其乐融融包粽子。苏母先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起,折成一个漏斗型,再舀一勺泡好的糯米放进漏斗中,对着左手的掌心抖了两下,再塞进去一块鲜肉和蛋黄,然后再用米填满。接着左折折右折折,三两下便把它包得严严实实。最后用绳子把它绑起来,一个结结实实的粽子就包好了。
徐如君他们看得目瞪口呆,哪里像是新手包粽子?真牛。接着也笨手笨脚地动起手来。
一刻钟后,春雨上手最快,其次是苏父,接着苏宁灏,徐如君竟然是最没有耐心。所以她包的只能留着家里吃了。
初四,插艾草。清明插柳,端午插艾。一家大小又在苏母的带领下,洒扫庭除。接着安排给各家送节礼。
除了粽子,徐如君又加了一些金银花茶包,让孩子们分别给族长家、李嫂子家、翠娘家、蔡氏家,慧儿那里,还有几个主任、六个委员家里都送了一份。该感谢的感谢,该慰问的慰问。