第五章：冰糖葫芦（2 / 4）

做冰糖葫芦，最主要的材料是什么？山楂？不是！最主要的是糖！

母亲和不少大人们，觉得山楂难吃，也不是没有原因的。

山楂，它的味道又酸又涩，一般人忍耐不了，若只是这样，还能当作储备食，但主要是，这东西越吃越觉得饿，不仅不饱腹，还会增进胃口。

普通的平民家庭，每一顿能吃饱都很有局限了，就这种难吃又没用的食物，丝毫不会去考虑开发它的用途。

也正因如此，让箫明借着远超时代的眼光，捡到了这个大漏。

也是因为山楂有着许多不弊，才得要浓糖来搭配。

所以说，山楂不是最重要的，而是糖。

传统的冰糖葫芦用的是麦芽糖做糖衣，一来够粘稠，二来够甜，三来价格便宜。

箫明也是打算这么做。

首先，他要准备一些麦芽来熬糖。

麦芽是小麦在浸泡之后生长出的枝芽，在气温高的情况下生长得极快，一般四五天就能长出来了。

如今是春季，刚好是播种的季节，村里一定有人种麦子的，说不准现在都长出麦芽了。

这么想着，箫明一个翻身，朝门外跑去。

他现在可不是一个普通的三岁孩子，在村里头，他也是孩子王的那种了。

这几天村里很忙，父母每日都下田去，孩子们在家里闲出屁了，好不无聊，刚好箫明一吆喝，都跟着他走到了村口的空地前。

于是，村口就出现了这一幕，箫明带头走在前，身后跟着一群五六岁的小屁孩，大张旗鼓的走到村口，开始了日常的“开会”。

来到地点，箫明转身站定，两手背在身后，打量着眼前一字排开的队伍，满意的颔首。

“十三个人，不错，大家都来齐了，现在，我要宣布一件天大的事！”

箫明扬着头，对着这群小屁孩露出鼻孔。

“天大的事？”

“什么天大的事？”