第十四章 种植业的兴起（1 / 1）
恐龙与人类的言和，使恐龙和人类数量出现了井喷式增长，数量增长以后，对食物的需求也无形中增加。这时候，人类靠狩猎来解决食物短缺的问题已经不现实了，因为相对于恐龙，人类在狩猎方面缺乏先天优势。再者，恐龙食不果腹的时候，为了保证正常生活，恐龙大王严令人类进入森林狩猎。
恐龙毕竟是具有智慧的高级动物，它们并没有简单粗暴地发布一则禁止狩猎的命令了事。事实上恐龙大王已经派出好几拨恐龙会同人类一起开发新的食物。在这以前，男人们还可以四出去捕鱼打猎，自从恐龙发布了禁止狩猎的命令后，人们就只能在居住点附近寻找一些可以充饥的东西作为补充。他们从草丛中搜集种子，从树上采集果实，还从土壤里挖掘可以吃的根、块茎和球茎等。这时候，亚当发现人们无意中掉在地上或者因吃不完而埋藏在土里的植物种子竟然发了芽，并在那里生长起来。
这个发现无异于一剂强心针，让身陷困境中的人类重拾生的希望。试想，如果把种子撒到土壤里，植物就能够发芽生长，还会产生更多的种子，这样就可以不必费很多时间跑很远的路去采集了。经过人与恐龙无数次的观察和探索，关于植物种植的知识终于积累到了一个新的水平。这时候人们便开始有意将一些植物的种子播撒在土壤里，让它们生长、开花、结果。人们发现，运用这种方法比到处寻找采集既方便、又可靠。
在植物中，最早受人类青睐的是一些籽粒好吃又容易保存的禾谷类植物的种子，其中粟就是最早被驯化的栽培植物之一。但是，植物的开花结实期和种子成熟期是不一致的，有些种子还要通过休眠才能够发芽，而且种子发芽也都不是很整齐的，这就是野生植物的“野性”。野生植物的这种“野性”是长期适应自然的进化的结果，是野生植物争取在自然界中生存的法宝，但是对于植物栽培来说，这些性状就不符合人们的要求了，于是，人类和恐龙一起对它们进行了改造。通过人工选择和栽培，人们使植物对人类有利的性状逐渐突出，而不受欢迎的性状逐渐消失，使野生植物逐渐向着有益于人类的方向发展。
当然这里需要无数代人的共同努力才能结出人类需要的果实，经过人类和恐龙的培育，所种植植物在许多方面已经大不相同，有的甚至“面目全非”了，例如看起来硕大、甜美的梨或苹果，它们的祖先仅仅是一些又酸又涩、既硬且小的果实；播种后发芽整齐、种子成熟一致、非常便于人们收获和栽培管理的禾谷类，其祖先不过是一些果穗脆弱、籽粒成熟期不一致、成熟后又很容易散落的“杂草”罢了。
豆类的野生祖先，其荚果成熟后几乎全部自行裂开，把种子全部散播掉了，根本无法大面积收集；芍药、牡丹富丽华贵，而在很早以前它们的祖先却是很不中看的；还有，菜豆的祖先富含有剧毒的氰化物，这样才会免得它具有高蛋白的种子给动物们吃掉，因此人们在驯化时就选择了含这类有毒物质少的品种；与此相反，原始的烟草本来只在幼叶中含有烟碱，人们因为需要，选择就偏重于提高其烟碱含量，并使其叶子在整个生长期中都含有这种生物碱……
经过几代人和恐龙的努力，人类可供选择的口粮得到了极大的丰富，人类也逐渐从靠狩猎为主转向了靠种植为主的社会形态，如此同时，人类的饮食习惯也从以肉食为主向以素食为主进行了切换。不吃素食不行啊，上面有庞大的肉食恐龙嗷嗷待哺，人类如果一无是处还跟它们争抢肉类食物，真保不齐有些饿红眼的恐龙会捕杀人类充饥。另一个方面，由于种植业的大量兴起，人类也为部分素食恐龙提供了食材，也正因为这样，更加促进了人与恐龙的亲密协作。
然而，种植业的发展并没有彻底解决食物短缺问题，人类虽然被迫选择了植物作为主食，但是对肉食的渴望却与日俱增，无奈恐龙大王有令，禁止人类捕食小动物。有些人实在忍不住馋虫勾引，就悄悄的把小动物带回家，趁月黑风高的夜晚关起门来偷食。但是纸终究包不住火，何况肉食恐龙对肉食有着天生的敏感性，没过多几久，偷食肉食的人类便被带走了。
虽然恐龙三令五申不准人类食肉，也采取高压手段防止人类偷吃。但是越是得不到的东西越想得到，这就是所谓的“潘多拉效应”。即指由于被禁止而激发起欲望，导致出现“小禁不为，愈禁愈为”的现象。通俗来说，就是越得不到的东西就越想得到，越是不容易接触的东西，就感觉越有诱惑力，越是神秘的东西，就越想揭开神秘的面纱。以前人类和恐龙自由狩猎的时候，人们狩猎仅仅是为了解决温饱问题，如今人类被禁止狩猎以后，吃肉居然成了一种奢侈的享受，因而偷食肉食也屡禁不止。
长此以往，人类和恐龙矛盾必将加剧，这是恐龙大王不愿意看到的，因为经过驯化后的人类，已经是恐龙家族不可或缺的一部分。如果能解决肉食短缺得问题，人类与恐龙面临的困境必然迎刃而解，但是，森林中的野生动物繁殖能力有限，肉食恐龙又有增无减，很多恐龙长期处于半温饱状态，哪里还有多余的口粮供人类分享。严俊的现实让恐龙家族坐卧不安，且不说人类，如果不解决肉食问题，恐龙家族本身都有灭绝的危险，难不成真要将目光投向安分守己的人类？
不，绝对不能再重蹈人龙大战的覆辙！经过这么多年的驯化，人类已经成为了恐龙在这个世界上的得力助手，虽然目前仍然是恐龙统治着这个世界，但是人类已经跟恐龙密不可分，很难说清楚谁更需要谁一些。只要稍微有远见卓识的统治者，就不会允许开历史倒车，何况恐龙又不傻，虽然看起来个大一些。
温饱问题摆在了统治者面前，无论是亚当还是恐龙大王，都急于寻找一种令人和恐龙双方满意的解决方案。寒暑交替的时候，恐龙的食物也从丰富变得匮乏，这时候，有些肉食恐龙就在夏季食物丰厚的时候保存一些动物，等到天冷食物匮乏的时候再拿出来充饥。这是一种无意识的行为，一般为了防止小动物逃走，恐龙都是杀死它们以后埋在地下，等过冬的时候再挖出来享用。这样虽然一定程度上解决了温饱问题，但是长期保存的动物尸体容易腐烂变质，更谈不上可口美味。
经过认真观察，亚当突发奇想，为什么不能把动物圈养起来，等需要食用的时候再杀死以享用呢？他被自己这个大胆的想法吓了一跳，但是又为自己这个想法拍案叫好，如果能豢养动物，食肉难的问题不就迎刃而解了吗？他立即向恐龙大王陈述了自己的想法，被食物困扰多时的恐龙大王高兴得手舞足蹈，忘情的一巴掌拍在他的肩膀上，差点没把他拍废了。它立即召集管理层开会，命令所有肉食恐龙从现在起每天节约一只小动物，以便人类用以驯养，进而为恐龙建立储备粮仓。
为此，人类开始了满是艰辛的动物驯化历程。要说这是一部血与泪凝聚成的辛酸史，可谓毫不夸张。想要驯化野生动物，第一步就是让人类和动物“亲密接触”。驯化的可能性始于人类和动物个体的相互接触，现实中要给这二者创造合适的碰面机会难度可不小。一来，野生大型动物一般行踪隐秘，会尽一切可能避免与人类的直接接触；二来，人类恐龙捕捉这些动物的场面通常血腥暴力，待到猎物落入人手，往往已回天乏术，根本不存在“驯化”的可能。
因此最有可能被人类驯化的野生动物往往分布在距离人类部落不远处，一般是人类趁成年兽外出觅食偷回嗷嗷待哺的动物幼崽，随后在数千年的选择中逐步完成驯化。事实上，直到今天，亚马逊雨林里的一些部落仍保留着从野外抱回动物幼崽并当宠物饲养的传统。这些“天选之子”包括但不限于豹猫、美洲山猫等。
当然也有例外——有些动物完全是自己找上门的，人类种植并贮藏谷物的行为吸引了不少啮齿目动物，紧接着以这些鼠类为食的野猫也不请自来。这些敢于接近人类村落的非洲野猫个体往往胆子较大，这无疑为人类进一步的接触与驯化提供了良好基础。成年的大型动物一般不易接触，但幼崽就好多了。人类驯化动物首先就是对动物幼崽的饲养。
第二步，让驯养的动物延续下去。对人和恐龙来说，驯养动物的目的是为了有肉吃，而且还要具有延续性，说白了，驯化的核心在“人工繁育”。只有动物能够在人手里一代代延续下去，选育的效果才能逐代积累。可是人工繁育谈何容易？要让驯养动物完成完整的生命周期，首先要解决：如何把它们养好？养好后如何能生崽？生了崽如何能带大？
正是这些难题，将大批野生动物从“候选名单”里逐个剔除。首先，绝大多数野生动物面对人类会产生强烈的应激性，说得通俗点就是“神经质”，表现在拒绝摄食、见人就跑甚至直接被吓死等等。这当然不是它们的错，不过是烙印在基因里、为了规避捕食风险的印迹罢了。虽然一些物种的应激性可以通过逐代选育慢慢削弱，但对于大部分物种而言，应激性都是阻碍驯化的一道大坎儿。其次，不少草食动物，尤其是成年雄性个体的领地意识很强，它们在圈养状态下相互攻击不说，还要求每个个体拥有足够大的活动空间。这对于大规模的饲养管理而言显然是不现实的。
最后是交配和幼崽抚育。许多动物具有相对固定的繁殖模式，即对繁殖期间的环境条件、性别比、交配次序等均有一系列要求。这些要求在饲养状态下往往难以实现。典型的代表是需要跨盐度梯度进行繁殖的洄游鱼类；而在一些内部关系更复杂的动物种群中，社会性的存在使得交配权仅被少数个体所拥有，比如许多灵长类。这显然不是人类希望看到的局面。他们青睐的是像母猫一样无论何时何地都来者不拒的“淫虫”，但可惜，如母猫般的“随性”并不十分常见。
至此，事情并未结束。即便动物如愿交配并产下了一堆可爱的蛋/幼崽，如何把它们带大依旧是个难题。许多有蹄动物（如猪牛羊等幼崽出生不久便拥有了独立生活能力，即便不如此，尽职的母亲也会在一段时期内持续哺乳以保证幼崽的发育。但并非所有物种都这么让人省心。有些不负责任的动物繁殖后就把带娃抛在脑后——让你们人类自个儿琢磨去吧。要命的是这些幼崽不仅体型小，而且对环境和食物要求奇高，可让繁育工作者们绞尽了脑汁。
第三步，让人类获得净收益。说到底，人类和恐龙驯化动物，最终还是为了造福自己，他们的初衷就是可以食其肉。那些养大了没什么价值，或者是养殖成本比收益还大的，统统不符合要求。稍微想想就会发现，常见的家畜大多以植物为主食，譬如猪牛羊。这主要是因为饲养植食动物不需要直接消耗人类的生存资源，因而成本最低。这些家畜完全可以通过在牧场上自由觅食把自己喂饱，而它们所消耗的植被资源对人类和恐龙来说几乎没有其他价值。但照这么说来，分布在非洲和东南亚的象似乎也是个可行的选项。但抛开它们难以驾驭的巨大体形不说，象的生命周期巨长，说它们跟史前社会的人同等长寿几乎不算夸张。要依靠它们作为稳定的肉类来源实在不大现实。
在驯化野生动物方面，人和恐龙的目标出奇的一致，大家都希望能像种庄稼一样，割了一茬又一茬。如果动物在繁殖完幼崽以后，又可以被用来食用，那么随着一代又一代动物的填充，只要人类处理得当，动物也可以做到“子子孙孙无穷溃也”。事实上，通过人和恐龙的通力合作，被驯化的动物已经可以为他们提供稳定的肉源。