第28章 回家!(2 / 5)
“好啦好啦,吃完饭去啦,我请客~”
烤鸡的诱惑,在于鸡皮的咸香酥脆,辣椒面,孜然,芝麻等洒在本就用香辛料与调味料腌制过的鸡肉身上。
用牙签在严选的全鸡身上扎孔,保证腌制时鸡肉也能入味。
盐与黑胡椒打底,再配合各种香辛料,给鸡的外部进行一个舒适的按摩。
至于鸡的内腔,盐和黑胡椒自然必不可少,然后就是半个大蒜,一束香辛草。
隔夜腌制后的鸡涂上软化的黄油,把控好火候,在下面铺上蔬菜,开始烤制。
炉火纯青的技术能烤出最鲜嫩美味的鸡肉。
最后,才是现在看到的撒上孜然辣椒粉与白芝麻。
一只招牌烤鸡,三碗米饭,足足花去了梓琅三百多精灵币。
还好梓琅也赚了一千精灵币,倒也不心疼这些钱。
因为这个鸡肉实在是太美味了!
鸡皮酥脆咸香,鸡肉嫩滑有嚼劲,腌料的味道不浓但却恰到好处,回味还有鸡肉的肉香。
最特别的是这道烤鸡因为是下层铺了一些蔬菜去烤的。
所以烤鸡有蔬菜的香味儿,蔬菜有肉香味儿。
蔬菜放的油很少,主要是考烤鸡滴落的黄油和鸡本身的油脂,这样一来蔬菜就拥有了肉香味儿。
三人吃得倒是不亦乐乎。
吃得起劲,也算是熟络了,巴卡尔想了想还是决定问出自己的疑惑。
“我还是不明白,为什么要把冠军让给我?”
原紫耸了耸肩。
“因为我想磨练一下藤藤蛇就让藤藤蛇上了,没想到输掉了。”