第329章(2 / 3)
“不急,看看这两天晚上情况。如果不冷,择个黄道吉日,五个铺子一起摆。抽空去主街那边转转,问问他们是啥想法。”
“好的二东家,晚上那边不忙时我再过去。”
说话间二人进屋,大堂、楼上、后院,全部走一遭,看得到地方肯定没问题,看不到的地方就只能用的时候再发现。
找有工头组织的队伍就这点儿好,真出什么问题,能找到人。像主街的涮串屋,如果不是李忠挑中的人,她还真不敢用。一旦出了问题,封店、赔偿,是小。蹲监牢、流放,是大。
城南看完直接去了城西,这边棚子已经支好,跟城南一样,离街道余有一米。棚子下没有拜访桌椅,但却不影响路人停下歇息、纳凉。
程雪下车后进屋,工头正在做最后一次的检查。
管事见她到了,走上前拱手行礼,说:
“二东家,厨娘从主街那边学艺回来了,中午留下来尝尝她的手艺?”
“可以。”程雪颔首,仰头看了下,又道,“咋样,收拾妥当了?可还顺利?”
“都挺好的。门口的棚子您看到了吧,咱什么时候能开?”
即将新开的三家串屋管事,都是肖家的家生子,打小就学习打理铺子、算账、记账等本领。这活儿不是谁都可以,需要聪明伶俐的孩子,还得父母皆是府中得力能干的老人,还得能扛得住打。
后来的三人看到城东、主街两家的生意繁华,他们自然各个摩拳擦掌,都等着大展身手。
程雪理解他的躁动,笑眯眯颔首,道:
“这个等今天晚上主街那边不忙时,你们四个管事过去一起商量。我的想法是看看这两天晚上的情况,如果不冷,择个黄道吉日,五家一起开。”
“好,好,这个主意好,不愧是二东家,小人佩服。”
听他假模假式的恭维话,程雪只是笑笑没有应声。
认真就是傻子,后来的这三个管事,一个个都是人精。也就身契被人掌控在手,不然还不知会如何呢。
照例把铺子走了一圈,程雪看着已经住人的屋子,轻声道:
“注意点他们屋子缺的东西,及时补充。得做到保障他们的吃喝住,他们才能放心大胆、尽心尽力的做事。”