（422）咽不下这口气（2 / 4）

是黑面馒头。

后世也有黑面馒头，但为了口感加入了玉米面、糖、大豆等，是营养价值丰富、易消化易吸收的粗粮馒头。

但这个年头的黑面馒头是“黑疙瘩”，是用山芋和高粮掺在一起做的，口感非常差劲，只能当作充饥。

山芋就是红薯，也叫地瓜，产量比较高，可要是长期只吃红薯，对胃不友好，便加入了高粮，高粮粉磨的很粗，也没有酵母，。

蒸出来的红薯会氧化，再加上高粮的颜色，就成了“黑疙瘩”。

对于锦衣玉食的郁葱来说，有些难于下咽。

“我现在还不是很饿，等饿了再吃，这个是交换。”郁葱不好扫了对方面子，把口袋小布包里的饼干递过去。

她是有点懒，也爱贪小便宜，但她还有些良知在，又怎么可能占人家老乡的便宜？

“用饼干换黑馒头？”大爷有些不敢置信。

郁葱笑了笑，道“这不正好有饼干嘛……”

“我不要……”大爷推拒，可眼珠子却粘在饼干上。

这可是细米白面，他不吃家里孩子们也想吃吧？

不，他不能占便宜，要是没有葱姐在，他们就是连吃饱饭都困难，如今又怎么能更贪心，不懂知足呢？

郁葱见大爷神色挣扎，直接把饼干推了过去，不再看对方。

她和忙里偷闲的兽医，聊起牛牛的伤情。

“主要是营养不良，还有身上的外伤……”

众人也都竖着耳朵听着，这才更确切的知晓杨柳大队的好日子没好过，为了吃牛肉居然要害死牛。

这可是牛啊！