第五十章 约法三章(2 / 3)
赵哲元想了想,认真的说道:“张总,我会尽力而为!”
张默颔首道:“好,你先去忙吧。”
赵哲元离开后,他也叫上司机,带着陈莹雪一起向沈伟东的住处驶去。
所谓眼见为实,张默还是决定相信自己的判断。
如果沈伟东愿意,他就会聘请对方担任餐厅的主厨。
沈伟东家的小区外,他对着白色的礼宾车啧啧称奇道:
“啧,林肯加长,排面啊!张默你们找我有要紧事?”
张默点头道:“对,我们上车聊吧。”
把沈伟东请上车后,他开门见山道:“我有意聘请你担任酒店中餐厅的主厨,不知你意向如何?”
“你来邀请我?”沈伟东颇为诧异的说道,“我不行的,我都离开行政主厨的岗位好几年了,跟不上节奏了。再说,你没打听我在业界的名声吗?不说是略有薄名,但也是人人喊打啊。”
张默指指自己道:“我更相信自己的眼睛。”
陈莹雪也在一旁帮腔:“沈老板,你的手艺这么好,还一直在研究新菜,怎么会跟不上节奏呢?”
沈伟东眼神微微一动:“我我还是不行的。”
“沈厨,你这么好的手艺,就该让更多的人品尝到才对。”见沈伟东的态度有些松动,张默趁热打铁道,“这样,你有什么顾虑,只管说出来,我们商量着来。”
“好,难得你这么看得起我,我再推诿就说不过去了。不过,我还真有几个问题要问你。”
沈伟东深吸一口气道,“首先,君悦的中餐厅是粤菜馆,可我擅长的是淮阳菜和申城本帮菜。在粤菜馆当主厨,我怕砸了你的招牌啊。”