第一百零七章 告诉你个事【求订阅】(1 / 6)
第108章告诉你个事【求订阅】
“梅菜扣肉来喽!”,这一喊把所有人的注意力都集中向了厨房门口。
梅菜扣肉花费了一些蒸煮的时间,上菜前,就从厨房传出一丝丝一缕缕的咸甜香味,惹的院子里的众人时不时往厨房这边瞧。
那咸甜混合的肉香一个劲儿的往鼻子里钻,把人馋的心痒难耐。
赵二炳、曹华叔还有赵六,只能在上菜的间隙划起拳来。
“哥俩好!你别紧张,我从小练功在武当!”
“哥俩好!你留点神,我老子从小在少林!”
“哥俩好!喜相逢,我爷爷大名是黄飞鸿……”
“哥俩好!我不敢提!我奶奶就是十三姨——”
赵六输了,拿起酒碗一口闷,不服输的撸起袖子:“再来!”
听见林航的声音,刚比出手势的赵六动作一顿,来啦,熟悉的香味它又来了,这次好像比刚才的南乳焖肉还要香。
林航做的这道梅菜扣肉,造型别致,倒扣在盘子里整体一个圆形,上面的扣肉酱红油亮,完美的盖住了下面黄黑油光的梅干菜,层层相叠,散发着五花肉的浓郁肉香和梅干菜的清香。
“哎呦,吃口肉,刚好解解我这酒劲。”
“婆娘,蒸笼里还有白馒头吗?”
“你不是不要吃没馅的吗?”
“这不一样,拿馒头蘸这汤汁……给我多拿几个!”
赵六直接扒拉了一大块扣肉,坐在一旁的胖嫂也不甘示弱,筷子一挑,一块肥瘦相间汤汁黏稠的扣肉就到了碗里,还没停留三秒钟就咬下了一大口。
鲜!
扣肉在嘴里肥而不腻,软烂醇香,就连肉上的梅干菜,也吸收了扣肉的汤汁,吃起来清甜爽口,彼此配合,滋味交织,让人回味无穷。
秋芬婶子从厨房端出来了一盘白馒头,往桌上一放:“这会儿有肉有菜的,伱倒是又惦记上这馒头了!”
“唉——你不懂!”
赵二炳说着就拿了一个馒头,从中间掰开,夹了一筷子带着汤汁的梅菜扣肉,往馒头中间一夹,浓油赤酱的汤汁一沾到雪白的馒头,犹如墨汁滴入宣纸一般,迅速的渲染在了白面上。