第一百二十五章 东看看西瞧瞧(2 / 6)
锅里放肉丝和皮蛋,皮蛋先切一颗放入粥里,因为煮粥的时候皮蛋基本会融化,等粥煲得滚糯,皮蛋完全融在粥里后,再把第二颗松花蛋切成小瓣撒进锅中。
加盐,再滴两滴香油,盖上砂锅盖,小火慢熬一会儿。
晓虎早上带齐作业出门,看到林航家里没人就知道他在桃林小厨,于是调头来了店里。
“秦姐早!”,晓虎看到秦秀萍打了声招呼,然后来到厨房找林航聊天。
“今天没网课吗?”,林航开着冰箱盘算着中午吃什么,看到晓虎后问道。
“没有,不过下午要上传个跳绳的作业,一分钟要160个,我舅妈人不在,我就来找你了”,晓虎从书包里拿出绳子。
“行,待会儿就在院子里跳,我帮伱拍了上传”,林航边说边把剩下的皮蛋放进锅里,再撒上一点葱花就能出锅了。
砂锅里开始发出噗噗煮粥的沸腾声。
晓虎放下书包:“航子哥,在做什么呢?好香的样子,是粥吗?”
“嗯,皮蛋瘦肉粥,之前有吃过吗?”
晓虎摇摇头:“以前跟着爸妈吃过一次海鲜粥……这个就没吃过了。”
“那这次就吃吃看,我用皮蛋和瘦肉一起煮的”,林航说着关火,拿碗盛粥。
晓虎平时在舅妈家倒是经常吃皮蛋,不过都是拿它蘸酱油配白粥稀饭,和肉丝一起煮粥他只在电视上看到过,但没有吃过。
林航舀了两碗粥,锅里还剩着不少。
“秦姐,坐下喝碗粥吧,我煮多了”,林航端着粥碗对正在院子里整理草坪的秦姐说道。
“我不饿,你们先吃,我看看还有什么能收拾的”,秦秀萍回头说道。
林航点点头,就让她自己随意,把两碗粥放到桌上,香味立刻就吸引了晓虎:“比刚才在锅里还香。”
晓虎不停的吹着碗里的热气,还用汤勺不停的搅拌,试图让粥的温度降下来些。
舀了一勺粥吃进嘴里,砂锅的炖煮,把鲜美的香气和营养成分锁在砂锅中,入口软糯绵密。
今天餐馆没有宴席,她让秦秀萍干完手里的活就先回去了。
自己和晓虎在店里消磨了一会儿时光,给他拍好跳绳的视频以后,林航就去梁婶家,给承接灶台饭的几家村民,再开个小灶,巩固下这段时间的练习成果。