第一百五十五章 还是躲不过（2 / 7）

拿起洗干净的小厨刀，烤鸭要片的薄，每一片要有皮有肉有油，然后放上葱丝，黄瓜丝卷在春卷饼里面，一盘十个卷一人一个。

片完烤鸭，接着再片出一盘鸭肉，最后是鸭头、鸭翅，方才大功告成。

一盘烤鸭卷整整齐齐的摆在盘子里，闻着香气十足，要比直接吃烤鸭还要来的更香。

和上次做的烤鸭不同，林航这次特意在市场买的填鸭。

这填鸭的手法说起来也不难，就是以高粱和其他饲料揉搓成圆条状，跟一般香肠热狗那般大小，塞进鸭子的口中填进胃里，之后再养个几天，鸭子肥了，那烤出来的鸭子才会又香又嫩，肉质更加肥美。

用普通的鸭子，鸭皮晾干一烤，虽然也焦黄嘣脆，但是除了皮，就是肉，味道比这花了功夫的填鸭还是差了一点、

“热菜能上了”，林航把一只只烤鸭卷放到盘子里，稍稍休息片刻，让秦秀萍和婶子们趁热把菜端上桌。

红烧狮子头、南乳焖肘子、梅菜扣肉、烤鸭卷、糖醋排条、鲜虾酿豆腐、罗汉炒素、菌菇炒腊肉……

一道道菜，看得众人眼花缭乱，桌子一下子就被堆满了，香味直冲脑门，一时间筷子都不知道往哪儿下。

凉菜吃完以后，大家就对今天这顿宴席的菜品水准，心里都有了数了。

“卧槽！这菜真好吃，我不该怀疑马总的。”

“简直刷新了我对农村小馆的认知，就没吃过这么好的菜！”

“也不知道马总是哪儿找的地方，这么好吃的馆子，竟然藏在农村里，藏的可真够深的啊。”

“你们不要趁我说话抢菜啊，文明吃席！”

“傻子才等你说完话再开动呢，哎呀妈！真好吃。”

“……”

叶雯看着餐桌上大家筷子纷飞，一时谁也顾不上说话，疯狂夹菜。

圆台面一转，糖醋排条就来到了她的面前，琥珀色的糖醋排条堆放在盘中，上头还粘连着零零散散的白芝麻。

略显粘稠的酱汁从排条的身上缓缓滑落，浓郁的酸甜味十分突出，让人的筷子不自觉的就会伸向它。

先看着这色泽，糖醋排条的颜色鲜亮，明油亮芡。