第五章 叮咛(1 / 3)
酿酒还是比较辛苦,第一天姜墨便负责挑水、蒸煮五谷,不间歇一直忙碌到日落时分。他从未如此劳作过,坚持一天之后便觉得浑身酸疼不已。
当夜他躺在床上疲惫非常的他倒头就睡着了,这样的日子持续了差不多一个月,他才适应了这样的生活。
这一个月来,姜墨的表现程林一直看在眼中,因该是比较满意或者有其他想法,这之后便让姜墨去发酵谷物。知道这一步至关重要,姜墨学习操作之时很是认真。两个月后,掌握了当中诀窍之后,程林便告诉了他如何蒸馏和酒窖之中的秘密。
得知这酒窖中大有秘密之后,姜墨便时长在酒窖中过夜,为的便是观察体悟这当中的种种变化。不过如今的他终究是凡俗之躯,许多东西只能是猜想。
时光匆匆,学艺不觉便是一年时间,这段时间里姜墨时长会回程家村看看。程路的身体日渐苍老衰微,担心他的身体状况,姜墨和程林说了一声之后,学有所成的他便打算回家好生照料程路。见他颇有孝心,程林便送给了他一袋酒曲。
姜墨看了一下又闻了闻,这酒曲的味道熟悉,一看便知是程林自家用的。这酒口感如何,除了工艺之外,这最重要的便是这酒曲了。酒曲的好坏,直接影响着酒品的好坏和产酒率。程林将这酒曲相赠,可说是一份大礼了!
有了这酒曲,姜墨便有了收入来源,回家之后也能安心照料程路了。
这一年来姜墨也常有修炼,只是受限于五行不全的缘故,滋养肉身的效果是越来越弱。但就是如此,如今的姜墨体魄气力也强了许多,就力量而言已不输一般成年人了。
他体内那滴真血有着孕养功效,得到酒曲之后姜墨便起了别样的心思。回到程家村后,他便将酒曲一分为二,其中一半他打算用寻常之法来酿酒,而剩下的一半他打算用血养之法来温养一番,看看这当中有什么变化。
说起这血养之法说来简单,是用其鲜血滋养器物生灵的法决,随着姜墨体质的改善和真血的增加,他的血也会变得神异非常,只是就他如今的情况而言,他的血效用应该很是一般。
不过姜墨还是想试试,心中有了打算之后他便去了一个小碗和一把小刀,将一半的酒曲倒入碗中,随后便用小刀划破手指向碗中不断滴入血液,与此同时他动用真血之力调动五行阴阳之气孕养这酒曲。
虽说在五行阴阳之气有缺,汇聚而来的气也多数流失掉了,可在姜墨的感受当中,还是有一小部分被这酒曲吸纳了。
姜墨并未停下,这血养之法是有时间阶段的,每次温养少说一日多则数甲子的时间。一天的时间不过转眼之间,被血养的酒曲吸纳了不是血气,也不知是不是被血染了色,还是酒曲有了改变变成淡红之色。
得到了这淡红色的酒曲,姜墨便开始用其酿酒。为了了解当中区别,他自是将两种酒曲区分开后同时进行酿造。
时间一晃便是三个月的时间,这段时间里姜墨在自家后院新开辟两间屋舍用来酿酒,也在这段时间他酿的第一批酒便酿造而出,由于没有酒窖的缘故,姜墨心中也不抱多少有期待。
到其中一件屋舍,当中摆着几个半人高的酒缸,走到最里面的两个酒缸,姜墨先是打开右侧酒缸的封泥,拿碗舀了些浅尝一口之后他微微皱眉露出不怎么满意的神色。随后他又打开左侧的酒缸,舀一些品尝之后却是露出了怪异惊疑的神色。像是不太确定的模样,姜墨又尝了口,这次他不再是那副怪异的神色,取而代之的是一副喜悦之情。
右侧的酒缸里是普通酒曲酿造的酒,口感如预料般那样要比程家老窖差上不少。左侧的便是姜墨用血养之法温养的酒曲酿造出的酒,这口感清烈略带回甘还带着淡淡的稻花香,这口感与程家老窖大相径庭,不但不输程家老窖还隐隐略胜一筹的样子,难怪姜墨才有那般神情。
姜墨心中有些拿捏不定便找来程林,品尝之后程林也是大感意外,他面有惊喜之色随后便提出高价收购的提议。