第十四章 生意太好也是一件麻烦事(2 / 4)
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“咱们学校这么多学生,四万多人呢,哪怕只有百分之一二的人来买包子,那也有七八百人了,咱们这么小的店,哪忙得过来?”
“那怎么办?”
胡志海一愣,随即又是一喜,“咱们扩大店面?”
“多大才叫大?”
江渔斜着眼睛看了他一眼,一脸无语地说道,
“咱们就只有一种鸡汁灌汤包卖,要那么大店面干嘛?而且,做包子的人一旦多了,品质就很难保证,也许到时候生意反而还不如现在呢!”
“那你说,到底怎么办?”
“咱们不能玩限量销售那一套,会被人喷死的,不过,咱们可以控制营业时间。”
江渔想了一下,继续说道,
“比如早餐7点到9点,午餐11点半到13点半,晚餐时间可以长一点,就从17点半到21点,超过了这个时间点,咱们就打烊,不卖了。
这么一来,咱们就不用像现在这样,一天到晚都被困在店里,也能有足够的时间好好歇一歇,喘一口气了。”
“这么搞的话,会不会不大好?”
胡志海挠了挠头,有些为难地说道,
“要是有人排了很久的队,结果买不上包子,那不得骂死我们?”
“我们也是人,也需要休息,他们能理解最好,理解不了,那我们也没办法。”
江渔撇了撇嘴,又说道,
“而且,咱们也不是立马就这么做,至少也得提前一两天把这消息公布出去,到时候消息公布出去了,要是还有人在营业时间临近结束之前来排长队,那买不上包子就不是我们的错了。”
“行吧,暂时来看,这个办法还算可行。”
胡志海仔细想了想,好一会儿才摇了摇头,叹了口气,