第219章 居然还想挖江大的“宝”(2 / 7)
“噢!这道是什么菜,川菜蒜泥白肉?”
汉斯教授额头上都沁出了细细的汗珠,他眼睛瞪得大大的,一脸不可思议地样子张着嘴大口呼吸着,
“这道菜真的是太辣了,而且不止是辣,还像打了麻药一样,我的舌头像是有无数只蚂蚁在爬,这种感觉,真的是太奇妙了,我在日不落的川菜馆里吃的菜,根本就没这么辣!”
说着话,他轻轻咀嚼了几下,将嘴里的肉片吃了起来,连连赞叹,
“上帝,我太喜欢这种感觉了,这肉片看起来肥肥的,吃起来却一点也不油腻,味道很鲜美,到最后竟然还能尝到甜味!
这明明是咸辣的菜,为什么还能吃到甜味?我实在是太震惊了!”
何副校长虽然不懂厨艺,但多少也是接触过的,听到汉斯教授的话后,笑着说道:
“汉斯教授,这甜味来自肉类本身的味道,实际上这叫回甜。”
“哦,那我可要多吃一点,等回了日不落,可就吃不到这么好吃的美味了!”
汉斯教授耸了耸肩,又伸手夹了一筷子烟熏凤爪酿鲜鱿放到了碗里,然后夹了一块放进嘴里慢慢咀嚼了起来,
“噢,我的上帝!我还以为这是火腿片,没想到这是鱿鱼圈,但这里面夹的食材究竟是怎么放进去的?实在是太不可思议了!
最关键的是,这道菜虽然不辣,但带着一股烟熏过的香味,味道更是鲜美可口,让人回味无穷!
我现在完全相信何校长之前说的了,贵校的这位厨师,对于美食的理解确实达到了很高的水平!
我曾去过奥斯曼、法兰西、高丽和倭国等地,也曾吃过不少当地著名的美食,但都没有今天吃的这些让我印象深刻,这一趟华夏之旅,真的是不虚此行!”
汉斯教授感慨着,其他几个外国老师早就已经被他的吃相给馋住了,一个个也都纷纷动了起来,他们用不来筷子,就拿着公筷和公勺一夹,把菜夹到自己的碗里,然后拿着刀叉叉着,直接送进了嘴里。
在尝到这些菜的滋味后,这些人一个个也跟汉斯教授一样,忍不住纷纷惊呼出声:
“实在是太美味了,我从来没吃到过味道这么丰富的菜!“
“哦,这是什么?又辣又脆,口感真的太棒了!”
“oh,god!it'sfiery!”
“……”