74 打电话（1 / 6）

当加入烤牛肉的肉汁时，面包的下部会被水浸湿。

面包有好几层所以不会被水浸透，但加一层薄饼会更安全一些，以防止蘑菇的水分和肉汁渗入面包。

并添加地中海风味。

刘小白准备尝试一次，然后比较一下味道。

他尝试使用一些带有强烈咸味的薄饼来重新制作威灵顿牛肉。

就像卷起紫菜包饭一样，在上面铺上可丽饼，上面铺上熟肉和香菇酱，卷起来，放入冰箱。

还有重要的一点就是时间的控制。

威灵顿牛肉是一道必须在烹饪前冷藏的菜肴。

表面的面包至少需要3分钟才能煮熟，但如果你煮3分钟或在烤箱里煮，里面的肉会煮过头。

所以，特意将威灵顿牛肉以冷藏状态放入烤箱。

这样在烹饪时，当外面开始时，里面的肉才开始慢慢解冻。

在拍摄过程中，因为赶时间，所以没能试验温度，但这次他想通过一点一点地调整冷藏时间，找到能呈现出最佳质感的温度。

把威灵顿放进冰箱后，感觉又无事可做。

正当刘小白考虑该做些什么的时候。

“老板!有一阵子了!拍摄顺利吗?”

“我没有叫你今天来啊，你怎么来了?”

“我只是恰巧路上路过，我很好奇，所以过来看看你是否回来了。”

阿林一到，她就闻了闻，开始闻厨房里的气味。

“你做什么?煎饼?”