第 41章 满意（1 / 3）
这时，旁边称重的厨房伙计走了过来，“掌柜的，徐大娘子的十条鱼一共有六十二斤，野兔四斤，两只野鸡六斤。另外，今天的鲍菇有六十斤，刺芹有三十四斤。”
“好，我知道了，你带这些东西下去处理吧。”
待那伙计走后，何掌柜便对徐阴慢声道：“一会再给你结帐，我们先聊聊那新菜的事。”
新菜，就是徐阴刚刚拿出来的水芹菜。
在何掌柜心里，他已经默认它为新菜了。
许是见识了她带来的东西的好处，所以他便不由自主的很相信她拿来的东西。
徐阴见他如此说，也不拐弯抹角了，“这菜叫水芹菜，虽然名字和刺芹都有一个芹字，但口感和味道都不一样。
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不过，同样很好吃，同样可以做调料、配菜等等。”
“咱们也不废话多说，我拿这两斤做两道菜给您尝尝，可以的话，咱们再定。”
何掌柜点了点头，“好，那你动手做吧，做好了差人通知我。”说着，他就出去大堂了。
现在大堂离不得人，那些贵客都在雅间等着，估计很快就又有一大波客人来了。166小说
想着，他心中顿时洋溢着自豪与喜悦。
哎呀，真是好多年没有这么忙碌过了！
徐阴打算做一道水芹焖鸡，和一道鱼头豆腐汤。
鸡的话，她没有用野鸡，而是用厨房已经斩杀好的家养鸡，肉质会嫩一些，野鸡只适合炖汤和烤。