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首页 > 其他 > 开餐饮店,被叫去担任国宴主厨 > 第38章 沈店长这是在炫技啊!这是鱼?不!这是一颗香气炸弹

第38章 沈店长这是在炫技啊!这是鱼?不!这是一颗香气炸弹(1 / 6)

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两盘清蒸鲈鱼摆上桌,鱼身上飘着薄雾般的热气。

秦大爷四人没有急着动筷,而是观察起来。

刘大爷低下头,用手轻轻扇了扇,嗅了嗅味道。

淡淡的鲜香,很轻灵的感觉。

“嗯?!竟然没有腥味!”

听他这么一说,另外两个大爷也闻了闻。

“嘿,确实没有。”

“奇怪了,虽然淡水鱼没有海鱼那么冲的腥味,但多少还是会有点啊?”

王大爷拿着碟子转了转,发出疑问:“我在外面吃的时候,清蒸鱼一般都是从鱼腹切开,平铺开来蒸,

这样蒸出来比较入味,鱼肉也嫩,沈店长好像都没怎么处理,这样做能好吃吗”

秦大爷没有说话,而是仔细观察,果然发现了一丝端倪。

“你们看,鱼腹这里有一部分用葱丝缝起来了。”

经秦大爷的提醒,其余几个大爷也注意到了。

鱼腹那确实被一段一段的绿色葱丝给缝起来了。

并且在末端,竟然还绑了个蝴蝶结!

不过卡在了鱼鳃里,如果不仔细看,根本发现不了。

众人震惊了。

“这还绑了个蝴蝶结?!!”

打个幼儿园小朋友,至于用降龙十八掌吗?

“沈店长牛啊!”

王大爷赞叹道:“这葱丝切的这么细,轻轻一扯就得断喽,沈店长这技术,不服不行,老头子我今天算是开眼界了。”

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