第十九章天赋异禀。(1 / 4)
在秋雅大厨的忙碌下,三人总算在一点之前吃上了午饭。
食物做的是老鼠肉汤煮面条。
虽然食材已经经过了秋雅严格挑选以及高温消毒的等工序,但说实话,当这一锅面放到几人面前后,她还是忍不住发出了一阵干呕。
就连一旁的小柔柔,也是脸色煞白地睁着可怜兮兮的大眼睛哀求地看向苏文。
很显然,她并不想尝试这种黑暗料理!
但很可惜,苏文却掏出了屋内之前用的泡面杯,而后套了层塑料袋给她们盛满了,并且鼓励道:“老鼠肉是可以吃的,跟普通猪肉没有多大的区别,吃起来的味道还可。
同时里面还含有丰富的蛋白质。
先不说自古就有难民食鼠而蒸的事情,就现在而言,一些南方地区还保留着这种美食文化。
为了商业化,其中最为流传的则是竹鼠。
它们两种无论从外观和口味上其实都差不多。
虽然直接食用还是存在着一定的危害性,但病毒大多在它的内脏或者血液毛皮里。
这点秋雅你处理的就不错,不要怕用水,大不了我多走两趟就是了。
煮肉汤的时候记得多煮一会,这样就不必担心有什么病毒残留了。
另外,我下午就不出去了,多给你搞点柴火来。”
言罢直接拿起筷子“秃噜秃噜”的吃起来。
你别说,秋雅的手艺还真不是盖的!
哪怕她一次都没有吃过老鼠肉,却也凭借着对方的肌肉纹理找到了最为合适的处理方案。
再加上最基本的少许食盐、味素、鸡精的调味,整体感觉虽然比猪瘦肉偏软一些,肉块小不少之外却也没其他太大的问题!