第七十六章 餐厅？随缘？（2 / 3）

厨房所有的用具是非常齐全的，反正这里给张俊逸的感觉，真的就像是料理研究开发室一样。

参观了自己的餐厅后，张俊逸就坐在了大厅透过玻璃看着厨房里的器具开始了发呆。其实他并不是发呆，而是在考虑自己的餐厅叫什么名字，自己主营什么方面？

毕竟华夏的菜系那么多，张俊逸一时之间难以做抉择：“点心不错，点心在海外还是很受欢迎呢，是要做粤菜？还是川菜？”

张俊逸的厨艺精通之后，基本上所有的菜系都会了，就算不会的看个视频就能完全的了解烹饪方式。

张俊逸确实想不到要从什么点开始，他是郁闷的说道：“反正都是华夏料理，管它川菜粤菜，组合在一起随便做好了？要不学习那些米其林的摆盘方式？”

所谓的米其林摆盘，其实就是每个菜都给少一点，摆盘精致一点就行了。最好是吃个大半的饱，这样心里就会一直的欠着。其实华夏料理一直走的都是量大管饱路线，所以在摆盘上显得不那么精致而已。

张俊逸笑了起来：“对了，既然料理都随便做了，那我的店名要不要取个‘随心’亦或者‘随缘’。反正我可不想天天都守在店里，成为真正的厨师老板。我干脆来个随缘的不定时的开店，你能吃到的就是缘分？”

张俊逸的确没有想过要每天都要守在这里开店，毕竟他可不想做什么专职厨师。那么开店变得随心所欲起来，而那些有缘有机会来吃饭的食客，真的就是碰运气了。

张俊逸决定了，餐厅的名字就叫‘随缘’，再取一个英文名‘fate’命运呗。你能吃到我的料理就是命运的安排。

店名决定好后，张俊逸摸出了自己的手机搜索了一番附近有没有制作灯箱店招的。

张俊逸登录了韩国这边的搜索网站，开始搜索起来。结果清潭洞周围是没有制作店招的，毕竟这里的地价非常的贵，这些制作店招的小公司根本就不可能租这里的房子。

就在他看着制作店招的店面，具体位置时，他的肚子发出了一阵咕噜噜的叫声。因为到这个时间点，他是午餐都没吃的。早上去机场赶飞机又没有吃早餐。

这会儿已经是午后的一点左右了，张俊逸马上从搜索店招制作的店铺，转变成为了搜索附近的美食店。

周围的西餐厅挺多的，还有就是一些顶级烤韩牛的餐厅。

看着一些所谓的烤韩牛的餐厅后，张俊逸歪着脑袋想着：“韩牛、和牛、到底谁好吃一些？算了，晚上在去试吧，中午就随便吃点？”

虽然这个料理研究室里有着各种的调料，但是没有食材。所以张俊逸只能选择附近的西餐厅随意的吃一些，然后下午在去市场打听一下原材料。

从自己的餐厅出来后，张俊逸就顺着这条背街开始闲逛起来了，因为外面的主干道上全都是一些大牌奢侈品的店面。

走在背街小道里，张俊逸看着这里一些矮房子，独栋建筑觉得挺有意思的。明明外面就是一些高楼大厦的，然而在这些大厦遮挡起来的背面就有着无数的矮房子，而且这里还是最繁华的清潭洞！