第七十七章 抵达首尔的第一天（上）（2 / 3）

虽然这个超市的价格是比一般的超市要贵很多。但，张俊逸觉得自己的餐厅未来是走高端路线，那么在这里采购顶级食材是不错的选择。

当然最终食材上的选择还是需要进行一番对比的，就像韩国的黑猪和西班牙的黑猪，两者之间选择什么比较合适？

逛了超市，张俊逸觉得还是少了一点什么，比如华夏人比较喜欢的干货海鲜，什么干鲍鱼，鱼翅，海参之类的，这些‘干货’在华夏料理食材中一直都算是顶级之类了。

看来这些顶级的干货，还是需要去唐人街这样的地方找找才有希望。

张俊逸在这个高端超市逛了一圈，什么都没有购买，连一瓶水都没有买就出来了。因为他不仅仅要看这样的高级食材的超市，还得去寻找普通超市，以及传统市场，海鲜市场都去看看。

张俊逸从超市出来后，他想着先去把店招准备好，在网站上寻找地址时，他犹豫的说着：“要不买辆车？”

因为开餐厅的前期食材准备上，他需要不停的去寻找食材的采购点，所以买辆车还是挺合适的。不过，在买车之前，他需要去驾驶学院，报名更换自己的驾驶证，把华夏的更换成韩国的。

为什么不直接就使用国际驾照？其实，张俊逸的国际驾照是在淘淘上买的，具体是不是真的？他自己都不敢确定。

虽然在夏威夷租车的时候是没问题的，但却因为租车公司对这些查询得不是很严，要是遇见了较劲的交警，认真审查出来后是假证，那后果是很严重的。

所以为了以防万一，他还是决定更换一下自己的驾驶证。因为听说在首尔更换驾驶证是很快的，毕竟这里学车只需要一周的时间就能拿驾照呢。

以前新闻上就说了，有很多华夏人钻漏洞来韩国学习驾照，因为这边一周就搞定了，又旅游了，又把学车了。回去后只需重新考一个科目四（交规就能拿驾照。

而在华夏学车，最快都得一个月。

办理更换驾照之前，张俊逸还是老老实实的打车去了城北区，他得先去订自己的店招。店招，就是两个华夏字‘随缘’作为餐厅的主要招牌，在随缘的右下角写一个‘fate’。

在做店招的地方，老板询问张俊逸开设的是什么店？得知是料理店时，又询问张俊逸要不要做菜单？他们可以负责一起做了。

在店招老板的询问下，张俊逸才想起自己忘记了‘菜单’这个很重要的东西。最后，张俊逸决定不做，因为他现在连自己需要做什么料理都还没有做出最终的决定，到时候就用黑板写着‘顶级华夏料理：omakase，套餐价是多少就行。’

订了店招后，老板这边需要四天的时间制作，到时候他们会联系张俊逸，并且负责安装。