第506章 苹果派（1 / 3）

苹果派

超市买到的大红苹果洗净后削皮切成小块，在锅中涂抹一层黄油后下苹果块加砂糖、少许肉桂粉、和一勺蜂蜜后翻炒至软糯。

超市买的白吐司面包，切边后擀平，内层涂上鸡蛋液后在半边放入炒过的苹果，然后将面包对折，用叉子按实面包并切掉多余部分，外部再次涂抹蛋液后放烤箱开小火烤至表皮金黄酥脆。

完成。

“喏，你们三个小孩子吃吧！我吃两口意思意思就行！”威廉把做好的苹果派盛盘后交给杜明贤，让他端到桌子上正好充当饭后甜点。

“你怎么…”

“7月4日是美国的国庆节，刚刚和在美国米莉的外祖父外祖母连过视频，答应了要给他们的外孙女做这个！”

“我是想问…”

“不知道，也不关心，你要是想知道为什么美国的国庆要吃这个你自己上网去查吧！反正我听到的是必须做苹果派，别的派还都不行！”

“我想要知道的是…”

“是啊，吃苹果肯定是有好处的，毕竟有‘anappleadaykeepsthedoctoraay’的说法嘛；不过苹果派我就不知道了！”

“我要问这个派…”

“没错，我对这种太甜的东西一向不喜欢。如果非得吃甜点之类的话，我希望是水果，再不就是只放一点点蜂蜜的华夫饼。”

“停！”眼见这样没完没了，杜明贤赶紧把派送回威廉手里，趁着他专心接盘子的时候问出了从一开始就想问的问题：“你这个派怎么没用面粉做皮？”

“啊？！我觉得用吐司做的很轻巧酥脆一些啊！有意见吗？”

“没有，只是好奇而已，下次我做点心的时候也试试！”

“你刚才支支吾吾半天，合着就想问这种一点儿都没有意思的问题？”

“是你今天的话明显比平常多太多了！”

“是吗？”威廉皱眉回想了一下，“抱歉，可能是心情不太好。”

“我知道为什么：米莉的妈妈还有姥姥姥爷都想外孙女了，张罗着要你带着米莉回美国去，对吧？”