第668章 岁寒三友面（1 / 3）
点餐机上的字条过得很快，但杜明贤已经习惯了：“周徽成！大碗【西红柿鸡蛋面】2份，大碗【鲜蘑鸡胗面】1份，小碗【酸菜排骨面】2份，帮着准备下汤头和菜码！”
“哦！”
【西红柿鸡蛋面】要切青绿的葱花配几朵墨色的黑木耳；【鲜蘑鸡胗面】则放切好的笋丝、西蓝花、和炒豆角；【酸菜排骨面】当然是要去拿厨神斋特制的老坛酸菜啦！
“明贤哥你说…”
“待会再说！杜逸舟和池雅晴都等着呢！”
周徽成点头，看着杜明贤把刚炒好的西红柿和鸡蛋，蘑菇和鸡胗，以及从骨汤里捞的大骨头都准备好了，赶紧开始按部就班地码盘！等码好后点击“出餐”的按钮，杜逸舟或者池雅晴就会过来上面了！
不得不说，这一套点餐系统确实好用，否则四个人是根本没法应对现在客流量的！其实还可以让顾客自己取餐来更节省时间和人力，但考虑到面条是汤汤水水的容易烫伤还是暂且作罢了。
“呼，这一波总算忙完了，辛苦了！你刚才想说啥？”杜明贤倒了杯水递给周徽成。
“啊？我忘了…等等！我想起来了！你说为什么这些面都是同样的搭配啊？”
“什么意思？”
“比如：为什么西红柿一定要跟鸡蛋一起炒？”
“自家做的话也可以和牛腩肉一起炖呀，或者凉拌后撒点儿糖也很好吃！”
“除此之外呢？难道不能跟羊肉或者鱼肉一起炒？”
“也可以，但好像不是那么大众化。”
“再比如：蘑菇为什么非得和鸡肉煮？难道不能和……”
“可以，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉都可以！蘑菇、莲藕、竹笋这类清淡鲜美的食材和什么煮都好吃！”