第216章 回家探亲之行·4(2 / 3)
“这家伙…”威廉摇摇头,决定不和小孩子计较,抬头却看见杜明贤又回来了!
“是回来挨揍的吗?”
“别闹了!你去搬椅子、我去拿餐具,吃饭了!”
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白切肉:五花肉切成灯下透影的薄片后放在锅中煮熟,蘸姜末、小葱、红辣椒、耗油、虾油、酱油、白芝麻做成的风味酱汁吃。
松鼠鱼:草鱼掐头去尾地处理好后,鱼身裹面粉、蛋液、番茄酱等炸得外酥里嫩。
蟹粉小笼包:准备好的面切剂子拌上鲜猪肉馅儿,再用大闸蟹的蟹黄与蟹膏熬制成蟹粉加上。
上汤娃娃菜:用鸡汤和干贝熬煮的汤煮娃娃菜,全程不放一滴油。
黄金南瓜:绿皮南瓜裹面粉炸熟,放入大火炒熟的咸蛋黄一起翻炒。
另外还有木耳炒丝瓜、芝麻拌虾仁、火腿烧豆腐、黄瓜炒鸡蛋,最后是一大碗用排骨、玉米、白萝卜与胡萝卜熬煮的排骨汤!
满满一桌的美味佳肴,足见杜夫人的爱子之心与好客之意!威廉和杜明贤赶紧举杯,敬了她一杯。
“这是用自己做的红酒曲酿出来的米酒,度数不低,你们可都少喝点儿——尤其是明贤!”
“我已经不是小孩了!”
“我不是说你是不是小孩的问题,是你酒量确实不行——老娘14岁就比你能喝了!”
威廉不言不语,缓缓喝完一杯,又给自己倒上了!
“哈哈,爽快!明贤你去冰箱里拿些酱牛肉、炸酥鱼、花生米什么的让我们下酒!老娘今天要走走‘国际化’路线,和外国友人切磋一下酒品!”