TOP.11 好人(1 / 4)
“汤底应该和传统的一口鲜不一样,是加了……”宁以致想了想汤里那道有些不一样的味道,怎么想都想不到这是什么味道。
但就是多了这一点味道,瞬间让这道一口鲜不一样了,变得更清甜了。
“是腌黄瓜!”甄珈蓝白了他一眼,然后说道。
“腌黄瓜?对!就是腌黄瓜!”顿时,宁以致恍然大悟。
“腌黄瓜的清甜解腻恰好让汤更加清甜了,而且……这口汤应该没有额外加盐,就靠着汤料和腌黄瓜里的盐分熬出了这分味道,而且咸甜味刚刚好。”
“不仅是如此哦~奶奶熬完汤后还会把汤渣捞起来,所以这道一口鲜才会味道一直保持不变。”甄珈蓝补充说道。
确实,如果是腌黄瓜这类的汤渣在熬完汤后,还继续放在汤底里,腌黄瓜剩余的盐分将会继续析出,很容易会导致汤的味道变味。
“这么说……确实你奶奶的手艺很不错。”宁以致点点头。
他其实更在意的,其实是甄珈蓝奶奶那份为了做好美食而愿意把汤渣捞出的功夫,确实是很多食物店的老板不愿意去做的。
对于某些无良商家来说,这些汤渣还很有可能是他们的“老员工”。
这时候,甄珈蓝的奶奶突然脚步缓慢地走了出来。
甄珈蓝赶紧回过头来,对着奶奶满脸温柔,“奶奶,你有什么事吗?吩咐我就行了啊~”
“然然她们快放学了,我去接下他们。”奶奶说着,手中还拿着一串电动车钥匙。
“我去就行了。”甄珈蓝赶忙拿过钥匙,然后正色说道。
“这位是蓝蓝的男朋友吧?”就在这时,奶奶突然看着眼前的宁以致说道。
甄珈蓝和宁以致顿时愣了一下,然后他们顿时明白了,应该是刚才他们在聊天,所以被误会了……
不过……宁以致脸色古怪。
他只是和甄珈蓝随便聊聊,就被奶奶误会成了情侣,这也太离谱了吧……
或者说……是甄珈蓝这位酒吧老板娘平时在奶奶眼里属于是不近男色的那种人?
“奶奶……你误会了,我是珈蓝的朋友。”宁以致赶紧解释道。