第一百五十章 餐馆旧事（1 / 3）

安旭夹着面条送入口中，瞬间，他的口里直接爆开一阵香味！美味流淌，宛若龙筋凤髓！面条充满了嚼劲，在值得细细品味的同时，还化开了一股独特的香味……便是那揉面时加入的香油……

男生惊呆了，感觉自己的灵魂立马就受到了升华，与之相比，自己过去做的那些食物算是什么玩意？是锅底的烟灰还是灶里的泥尘？

完全不能比……

安旭望着老板惊讶道：“非常好吃啊！李叔，你做的这面条完全不逊于国际大厨的作品！”

老板笑道：“怎么，你还吃过国际大厨做的菜吗？”

安旭不好意思地笑了笑，但没有回应……

老板取来凳子坐在安旭对面，望着他面前的手工面，心中的怅然情绪忽然就冒出来了。似是缅怀着，他说道：“其实，很久以前我也算是一个大厨，在业界的名声虽然不算响亮，但也有一定声望。曾当过高级酒店的主厨，也曾去过世界厨师大赛进行比赛，尽管没有取得荣誉，但也达到了一个普通人难以触及的境界。”

安旭惊了一下，急忙在这寒酸的店里看了好几眼，疑惑着，有些不理解老板为何会落魄到如此地步。

他自然知道老板的厨艺有多好，从调味手段来看，老板完全不输他家的那些厨师……要知道，他家里的厨师都是来自高级酒店的主厨，向来追求美味的极致，实力不可轻语……

老板似是察觉到了安旭心中的疑惑，便说道：“有兴趣听听这家店的故事吗？我已经很久没跟别人说过了，既然你是餐馆里的第一个服务员，那我想你可能会想要了解一下。”

安旭急忙点了点头，马上做好了当第一个服务员的听故事觉悟。

接着，老板说起了过往的事……

……

“过去的我，是一个高级厨师，曾负责过多场宴会，曾学习过大街小巷里的各色食物。手下有一群学徒跟随，也算是享了荣誉。”

“曾经我参加过世界厨师大赛，最后的作品便是这一份手工面。只可惜，比赛失利了，最终只获得第九名的名次。当时的我感到失望，想要寻出味道的极致来优化我的作品，于是辞了工作，踏上了学习之旅，寻找配料方法。我找了很久，试过很多种食材，味道提升了，却不大。”

“‘那就试着听听别人的意见，只做别人喜欢的作品吧。’那时候有个女孩对我这么说……现在已经成了我的妻子。我听了她的话，于是逐渐淡忘自己的身份，自己开了一家餐厅。”

“客人很多，来者络绎不绝。”

“然后，我们有了女儿，生活开始稳定。”

“餐厅的名气很快就打响了，甚至成了当地小镇的明星餐馆。”

“我的手工面很受欢迎，不仅价格低廉，其味道更是一绝。客人们多半是为了这份手工面而来，听着他们的食后感受，我获益良多。”

“当时的我甚至认为，我完全可以凭借那家餐厅，慢慢跻身于国内餐饮界的前列。”

“然而，随之而来的，是来自同行的诋毁……他们污蔑我做的食物里添了不该添的东西，甚至多次报警以证猜疑。自然，他们的诋毁是没用的。我的餐厅依旧蒸蒸日上，名声越传越响，唯一的遗憾便是人手不够，不光是服务员，还有就是餐馆内的厨师。”