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第二百三十三章 人没出狱思想先出轨了(1 / 2)

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看着公司上下各部门所有人都满腹委屈,莫如玉不忍心说任何一个部门埋怨任何一个人,但心里的担忧却又增加了几分。

紧接着又发生了一件令莫如玉十分头疼却无解的事情,让莫如玉下定决定重新制定规则,否则企业要这么搞下去迟早得散摊子。

事情是这样的,之前莫如玉引进的包饺子机只要把面和提前拌好的馅料放进去,出来就是成品饺子,这些成品饺子出来后就要进入了下一道工序,也就是装袋。

饺子装袋前又有一道工序,是将饺子每十八个为一盒装进无盖的盒子里,然后再装袋,这两道工序全都是手工操作,一来市场上没有这么合适的机器,二来装袋的过程还有检查的过程,饺子出现破损和其它不合质量要求的不能入袋。

因此装盒这项工作看似简单任务却繁重,手眼不能离开流水线。

没有装进盒子里的成品饺子从饺子机出来后就上了传送带,从传送带下去时已经全部装了盒,装盒后再放入另一个传送带去装袋。

公司负责装盒和装袋的员工是两拨人,装盒的相当于还要承担质检员的职责,对有质量问题的饺子有权拒绝接收并提出考核意见。

而装袋的员工不负责检查饺子的质量,只需要看盒子里有没有少装漏装,要是发现异常,就有权退回装盒组而且还会在次月绩效考核会上提出考核意见。

这天椭圆形的饺子传送带出了故障,饺子不能正常传送,因此饺子车间便停止作业,此时正是盛夏,再不包出来把完成包装的饺子放进冷冻车间去,已经进了机器的饺子面和馅料就得报废。

饺子车间等了一个小时传送带还没有修好,为了自己的绩效指标,便下令开动机器要包饺子了。

而装盒车间没有传送带大家挤在饺子机器出口等着拿饺子根本就弄不成,两下里就吵了起来。

装盒车间的人一气之下将饺子机器关了,结果等传送带修好,当天放在机器里馅料正好是韭菜和肉,从机器出口出来的饺子一个个流个黄绿色的水,装盒车间的人看产品不合格,便拒绝装盒。

等事情传到莫如玉那里,那批饺子已经报废了。这件事从绩效指标的角度上看,饺子车间没错,是传送带坏了才造成饺子馅出水了。而管传送带的是装盒车间,该设备不属于饺子车间管辖范围。

大家任务完不成都要被考核,为了完成自己的任务,流水线下线的事饺子车间也顾不了。

装盒车间的人更没错,传送带坏了,饺子出来没法装盒,成品车间开动机器生产饺子本来就不对,他们关掉机器也没问题,但馅料在机器里放的时间太长所以变质造成了损失,说起来两个部门都没问题,但却造成了严重的后果。

如果公司永远这么泾渭分明,没有更加合理的模式,这次损失的只是一小部分产品,将来可能还有更大的损失。

这制度得改,管理是为公司发展服务的,不能让生产围着管理的屁股转。

有什么样的管理要求,就会产生什么样的生产关系,但这生产关系是不是符合公司的利益得好好考虑。

看来这运营模式还得改,要改回去还是有更先进的办法,莫如玉再次陷入迷茫。

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