第238章 核心盈利模式(4 / 6)
旁边的哈里却突然问了一句:“这个方案并不完整吧?”
还有干货?克洛克顿时来精神了。
琼哈里斯却微笑地点头道:“是的!”
她今天代表乔尼前来给出的方案只有部分内容,更加详细具体的方案核心还攒在手上,没有轻易的放出去给他们看。
如果遇到不识货的家伙,就算把珍宝摆在面前都当成顽石,所以为了自我抬价,还是要设置一下门槛才行。
要是克洛克和哈里都没能看出来,琼哈里斯就可以将核心内容拍在他们脸上。
现在被对方说破了,那么她就都拿了出来。
完整的方案内容不仅有具体数据和详细说明,还进一步将基本运营模式细化为直营+特许经营加盟两种。
分别是直营店铺(coany-onedrestaurants,以及特许经营的加盟店铺(frahise。
直营店铺顾名思义,就是快餐公司自己运营的餐饮,收入全部归公司总部所有。
而特许经营的加盟店就是加盟商运营的餐厅。
加盟商在经营之初,需要向快餐连锁公司支付高额加盟服务费,因此对于之后的土地费用与建筑费用,大多加盟商都会存在一定的支付困难。
于是,为了解决加盟商开店的资金困难,同时也为了加强对加盟商的管控,快餐公司通过贷款或是用加盟费买下地产,自建店铺租给加盟商。
如果遇到不肯卖的地主,又或者买不下来的店铺,那就要采用长租的模式,其中租期在2-3年,然后再加收约2%的租金转租给加盟商。
并且后期会通过地块的升值情况,不断调整租金。
这样一来,就避免了公司现金流被外人抽干,也不会浪费手中的大量现金。
因为快餐公司实际上是把第一债权人的权利转让给自己,并以此获取银行贷款资格,进而不断地扩大资产规模,形成经营模式地再循环。
除了加盟费,快餐公司还可以向加盟商收取部分抽成。
主要包括两块:加盟费和房租。加盟费抽成一般为餐厅收入的4%~5%,租金抽成一般为餐厅收入的8%~1%。
以上只是关于基本运营模式的解释。
但是关键在于快餐公司的利润组成模式:“以地产业务为核心的盈利模式!”