第五十六章 唐菓上头了（1 / 3）

唐菓取出自制的滤网，将墨梅的汁液与外壳分离，端到了一旁。

她其实有个想法，那就是将配好的馅子与汤汁，用墨梅的外壳包裹起来。

这样在进行油炸的话，就不会对内部的肉馅造成影响，外酥里嫩，一口咬下，满嘴汤汁！

怎一个爽字了得！

这时，丹疯子也备好了剔除过骨与刺的鱼肉，贴心地为唐菓端了过来：“乖徒儿，你看这样如何？”

唐菓蹦蹦跳跳地跑到丹疯子身边，看到盆中的鱼肉，非常满意。

原来丹疯子不仅剔除了鱼骨和鱼刺，还将鱼肉搅成了米粒大小的碎肉块。

鱼肉太碎了没口感，太粗了不好塑形，目前的状态刚刚好。

唐菓利索地滚好鱼肉丸子，随后将仍然湿润的外壳粉末包在丸子外，揉成了质地均匀的“黑珍珠”。

丹疯子默默地看着唐菓，脸上挂着笑容。

待唐菓将所有鱼丸揉好后，搓着小手说：“接下来，就是见证奇迹的时刻！”

她操纵灵气把紫金黑锅清理干净，随后倒入了整整半锅油，待油初步沸腾后，分批次地将珍珠鱼丸倒入紫金黑锅中，开炸！

刺啦！

刹那间，油花四起，噼啪作响。

唐菓用自制的超长筷子不断翻滚着锅中的珍珠鱼丸，尽力保证它们受热均匀。

片刻后，第一批珍珠鱼丸出锅了。

珍珠鱼丸的外面裹着一层油，也没有扑鼻的香气，不仔细看还真以为那只是几颗黑珍珠。

若是不明真相的人看到它，拿去卖钱，那可就惨喽。

“老规矩，师父，您先尝。”唐菓将剩下的珍珠鱼丸下锅，挑眉道，“我把它们都炸完再吃。”

丹疯子随手用灵气拉过来一颗珍珠鱼丸，笑眯眯地说：“好，就让为师先尝尝，这鱼丸到底是何等的美味。”