第六章 都是生活逼出来的（3 / 5）

招呼吴黎和虎子洗菜剥葱，吴宁开始忙活了起来。

先....

先熬汤。

把卖回来的猪大骨，还有半只肥鸡，洗净下锅文火慢熬。开锅之后，又抓了两把收拾好的蘑菇干扔了进去，之后就盖上锅盖再不理会。

今天这顿饭，可就指望着这一锅好汤了。

接过虎子洗好的一把水芹菜，左右仔瞅了个遍，随手扔给吴黎，“再洗一便吧。”

吴黎无语，揶揄起虎子，“干啥啥不行，就知道吃！”

虎子嘿嘿直乐，“差不多就得了呗。”

......

芹菜这东西在唐时就很流行，只不过吃法和后世不同。

唐朝人喜欢吃腌芹菜，而且是用醋腌，名曰醋芹。听说还是太宗朝的名臣魏征家里传出来的。

可是吴宁不喜欢，酸不拉几的，牙都嚼倒了，没啥吃头，所以他打算凉拌。

用刀把水芹菜切段儿，稍微地焯一下至半熟，撒上盐面儿、蒜沫，最后再少少的来上一点米醋，既有唐人喜欢的咸酸味，又不失芹菜的脆爽。

虎子趁吴黎不注意，贼溜溜地偷了一口。随后一脸享受，朝吴宁竖了一个大拇指。

吴宁全不在意，在盘中也捏起一小条，送到眼巴巴瞅了半天的巧儿嘴里。

见小姑娘开心地朝他笑，心里也是舒坦得很。

其实，他的要求也不高，不论在哪儿，不论前世还是今生，守着这份祥和，就已经足够了。

正忙活着，隔壁的五婶来了，手里还拎着一大片羊排。

不用问也知道，是五伯让五婶送过来的。