民俗（1 / 2）

民俗

正月十五，闹元宵，看花灯，做纸兔，踩高跷……那是民俗常态。看个热闹，讨儿童欢喜，至于成人，不看也罢。

福建莆田仙游，东南小县，本是寻找古建筑，老房子，趁春节假日未完，跟朋友搭高铁一游，不亦乐乎？岂料当地一同学，盛情相邀。定要尝尝仙游大鹅。

同学说此鹅生于竹林，长于泉边，常年游弋于青山脚下。溪流淙淙，绿茵遮蔽。食的是小鱼小虾，喝的是清冽甘泉，红掌清波，悠游自在。

于是跟随至一水岸廊坊。

我们入座上茶，窗外水波荡漾，远处青山连绵。稍等片刻，一姑娘进门，笑脸洋溢，陶瓷砂锅上桌，打开锅盖，鲜香扑鼻。果不然，其肉质鲜嫩紧致，汤汁清澈回味。不知不觉，每人一碗鹅汤加肉，片刻见了碗底。众人不好意思，此狼吞虎咽之态，有失斯文。同学趁此大加炫耀，以解众人之尴尬。这鹅肉真可谓只有仙境有，人间哪得几度尝？尝仙游大鹅，乃民间一俗。

入夜，我们进入广场观礼台，观看盛大民俗花灯巡演。可我心里还想着白天的鹅肉。当年，王羲之兰亭鹅池里的鹅，同样生活在这样的环境，莫非书圣是尝了这鹅肉的美味，才提笔大书“鹅池”两字？难道宋四家之一的蔡襄，仙游人氏，书法了得，也与大鹅有关？那我今日食得大鹅，明日也书法大有长进不成？

胡思乱想之际，花灯巡游开幕。

其实这花灯，也就是普通的灯车，各种造型，外加配合民间故事，当代标语。大型车上，少男少女彩妆表演，男人女人击鼓呐喊。彩灯队伍状如长龙，连绵不断。想着该走完了，却又缓缓过来一拨，没完没了。

这一小小县城，有多少人口？广场周边各条马路水泄不通，人山人海，黑压压密密麻麻，观者人头攒动。广场上，巡游队伍几个小时缓慢流动，不绝如缕。

同学说，马上就要进入最精彩部分！

此刻，广播里说，仙游县城，家家户户，老老少少，男男女女，已经倾巢出动。每村每落，每家每户，出一长条板凳，一头烛火闪耀，一头铁钩拴凳，与下一家勾连。队伍从县衙门出发，所经之地，一门一户提前等候，自动将凳钩互相搭连，排成长龙。