第46章 打猎(1 / 3)
张承文在厨房里帮忙炒菜,不过他炒的都是素菜,王见山也是怕满桌肉菜大伙会吃腻,要荤素搭配才合理。
安北平在边上帮着干活,一边问道:“王爷爷,你的这些调料都是自己从山里采的吗?”
王见山道:“那是当然,大山就是一个宝库,想要什么没有?要是这些做饭的基本香料还要去外面买,那真是会被别人笑话死。基本上除了盐、味精之类大山里没有出产的要自己买之外,其它大部分都自己做的。”
老寨村在大山里面有好几百年的历史,早就已经能做到自产自足,以前还从山里开采过矿盐,不过现在外面盐的价格便宜,随处都能买的到,也就没人再吃力不讨好自己去处理矿盐。
安北平笑嘻嘻道:“王爷爷,那您还有多余的没处理过的香料吗?我想买一些品质好的香料回去做十三香。”
“我说你小子真是傻啊,你外公就是采药的,他找香料本事比我强多了,你居然不问他要,反而问我。”王见山如同看傻子一样看安北平笑骂道。
其他几人闻言忍不住哈哈大笑起来,安北平挠了挠头,有些尴尬的嘿嘿笑了几声,这事他还真的给忘了。
等吃饭的时候,五人开了瓶白酒,因为没带啤酒进山,想喝也没得喝。
新鲜的野味对比中午的腊味别有一番风味,尤其是烤野兔,外焦里嫩,配上特殊的烤肉酱,让众人直呼过瘾。
孟雨晴不怎么喜欢喝白酒,王见山就给她准备了自家酿造的果酒,酸酸甜甜味道也很独特,就是没有经过严格过滤,里面有少许残渣。
一顿饭吃下来,让众人尽兴不已,在王见山家里,每天都不会有剩菜剩饭,因为家里的狗多,为此还要额外给它们准备吃的。
王见山自嘲的说道:“倘若不是在大山里居住,根本就养不起那么多条狗。”
安北平笑道:“王爷爷,也就是因为你会打猎,你看农村谁家里会养那么多狗?基本上有一只狗看家足矣,就算生了小狗,不是卖了就是送人。”
孟雨晴抱着小包子,一边给它梳毛一边笑道:“其实要说养狗,还是在农村好,随便放出去溜达,在大城市养狗规矩越来越多了。”
安北平道:“还是规矩多点的好,你没看前段时间新闻里天天报道被狗咬的事件吗?还有狂犬病疫苗,居然还有造假的,这让害怕狗的人多么没有安全感。”
安北平从内心来说,还是挺喜欢养狗的,但是他并不是那些所谓的“爱狗人士”,把狗看的比自己爹妈还重要,真当儿子女儿一样来养。
如果没有条件的情况,安北平宁愿不养狗,也不想去妨碍到他人。
孟雨晴和许军才喜欢养狗,那是因为他们家庭条件好,有足够大的居住环境,而且他们住的地方都是相处几十年的老邻居,基本上养狗、遛狗不会招来别人的厌恶。
大伙坐在院子里纳凉,一边随意聊天,这种极度放松心情的环境下,让他们都感到很惬意,哪怕从小在大城市长大的许军才和孟雨晴两人,对这种山村生活也很适应。
安北平的外婆在楼上整理出来四个房间,又带着孟雨晴去山里的小溪边洗澡。
在老寨村,夏天天气热的时候都会去小溪里洗澡,比在自己家用木桶洗澡舒服多了。