第1344章 节日美食直播（3 / 4）

慕容凤噌地一声抽出了一根又粗又长的擀面杖，扭头恶狠狠道：“咱们第一步先和面！”

泰哥嗖地一声缩回了云团里，只留半个脑袋在外面。

慕容凤翻翻白眼搁下擀面杖，拿过一口玻璃碗继续演示道：“我这个做法是十分传统的水调面团，先在碗中放入绵白糖、饴糖、豆腐、精盐以及适量的清水充分搅拌。由于我这次要做多人分量的，所以关于配料的具体用量旁边有字幕提示，我就不赘述了。”

镜头内，慕容凤完成搅拌后又拿过一袋面粉和一小袋芝麻仁加入大碗中继续搅拌。

“好了，水面团已经和好了。”慕容凤一边轻轻揉压着大碗中的面团，一边详细说道：“这面团最好保持在松弛状态，就像现在这种程度，拿指尖轻轻一压它会缓缓弹起来，现在先让它在一边安静休息片刻。”

泰哥探头好奇道：“丫头，这面团要成精了吗？还要休息一下？”

慕容凤深吸一口气，咬牙强笑道：“我只是这样形容一下，你要是再打岔就别想吃到半块！”

泰哥立即乖乖地闭上了嘴巴。

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“赵总，有十几个广告商接连打电话来都询问这只喵星人代言费是多少？”

“统统推了。”

“啊？”

“啊什么啊，这只喵星人……”赵龙扯了一下嘴角，说道：“总之它不会接任何代言，你就怎么回复那些人。”

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“好了，时间到了，现在我来做第二步，擀面饼。”慕容凤熟练的在案板上撒上一层防粘的扑粉，然后取过面团用擀面杖进行按压直至压成厚度约一毫米的圆饼状，接着将圆饼横向整齐摺叠，在中间从左到右直线开切一刀，再切段，每段长度约3厘米。再在每段摺叠连接处打刀眼，最后筛去扑粉下油锅炸就算大功告成了。

慕容凤一套擀面切段动作做得行云流水，令人赏心悦目。

“好了，现在只要将这些面段下油锅炸好就是酥香可口的巧果了。”慕容凤微微一笑道：“当然这只是最简单的做法，不过你们别忘了我可是仙厨哦，现在请各位观众睁大眼睛见证奇迹的时刻了。”

立时屏幕前的所有观众全都下意识的睁大了眼睛死死盯着屏幕。

就见慕容凤伸手轻轻抚过案板，旋即一段段待下油锅的面剂子仿佛一下子全都活了过来似的，一个个开始蠕动起来自己变形成各种活灵活现的花鸟鱼虫。

“去！”慕容凤大手一挥仿佛在号令千军万马。

就见一个个‘花鸟鱼虫’一蹦一跳的纷纷自己跳进了油锅，引起旁边工作人员们一阵齐声惊叹。