第六百四十四章 石之美（2 / 3）

行军锅就像没有盖子的坛子，卷唇敛口，短颈深腹，腹部以下渐收，腹部圆鼓，底部浑圆，适合炖、煮，也可以煎炒。

因为底部是圆的而不是平的，很难放置平稳，所以要在地上挖洞置锅。

二是防火。

柴火置于坑中，不易把明火暴露在外，军队作战，粮草极为重要，所以避免火灾是重中之重，埋锅造饭，可以减少失火的几率。

三是节省燃料。

作战部队不可能背着柴火行军，所以都是就地取材，要用最短的时间把饭做熟，那就要充分利用燃料。

埋锅造饭，会留下灶坑，也成为判断军队兵力的参考指标，当然，也可以用灶坑迷惑敌军。

因为每个灶台满足士兵饮食的需求大致有数，想知道敌军大概的数量，就可以换算出来。

楚清这次带来的就是仿造的行军锅，只是没有正品行军锅那么厚实，而且是平底、双耳。

同样口径的行军锅与马勺相比，容量大得多，加热起来也很费柴火，平地烧柴会损失很多热量，若在地上挖坑则节省很多。

草原上树木稀缺，燃料是生活必需品，宝贝着呢，牧民都是储存牛羊粪便晒干做燃料的。

楚清他们用的是陆川带来的柴碳，也要节省着用，所以把这些种人的坑全都利用起来。

好不容易挖的，不能浪费。

而且咱也不是作战部队，不怕你估算人数，不但不怕，楚清还说了，这些坑还必须保留好，这可是给盗抢者的警示。

丐帮青年们过了生平第一个背井离乡的春节，但也是别开生面的春节，每个人心中都是百感交集。

陆川听说楚清飞箭点起的火圈，用的爆竹里的飞火面儿，带来得爆竹全都收回去不放了，“得留好了！”陆川说。

在异国他乡，楚清没有给大伙儿放假，因为得让陆川他们早点回去补充物资。