第七百五十一章 虾扯蛋（2 / 3）

大皇子此举很是贴心，因为他已经想到父皇定是与自己一样不知如何吃法，他用给父皇夹菜的举动，既能告诉父皇怎么吃，又能表达自己的孝顺，很是自然。

与煮鸡蛋不同，烤鸡蛋的蛋清部分吃起来更有弹性，而蛋黄也浸润了虾的鲜味，又有蒜蓉酱搭配，味道独特，十分鲜美。

皇帝吃一个，好吃，不由得再吃一个，才去尝蔬菜饼子。

蘸了面糊的大白菜不但保留住原有的清香，更比平时的烹饪方式吃起来更甜糯。

而且因为面糊里有调料，综合在口中，竟是御膳房做白菜的三十多种做法都做不出的好滋味。

还有那烤紫苏饼子，也像烤白菜那样，被切成三角形，一块一口，既香甜，又似带有薄荷的清爽，很是独特。

尤其是配合虾仁一起咀嚼，更是爽口，还有丝丝清甜。

“父皇，紫苏与虾仁同食，不但有助于去腥增鲜，紫苏还有清热解毒和行气宽中的作用。”大皇子温和地与父皇聊天。

*************

“娘亲，你知道咱家美食街十五文钱一个的‘虾扯蛋’，我在宫里卖出多少银子？告诉你，三两三一个！”小宝把纸条写好，装进竹筒，树上，“来啊”正在撕扯一块牛肋条肉。

宫里这点就是好，食材种类齐全，想要牛肉就有，还能随便挑部位，不像美食街的食材，都得就地取材——有啥算啥。

不过就地取材有就地取材的好处，像鲜虾，新伦州那边的小子们从渔民手里收购的鲜虾，五文钱一斤，一斤能有二十几个。

放到美食街上，结合三文钱两个的鸡蛋一起烤成“虾扯蛋”就能卖到十五文一枚。

京都鲜虾贵，鸡蛋贵，啥都贵，皇宫里更贵，三两三一个“虾扯蛋”其实也没赚多少。

可是，除了鲜虾，小宝用的食材几乎都是宫里的，没花他自己的钱，也就是说，小宝把鲜虾仁卖到三两三一个，也不少呢！

***************